Cheesecake με φιλαδελφεια

350 γρ αλεύρι για όλε τις χρήσεις 1 1/2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ 140 γρ. ζάχαρη ξύσμα δύο πορτοκαλιών 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 αυγά 250 ml γάλα 85 γρ. βιτάμ λυωμένο[...]

'Εχουμε κολλήσει τελευταία με την ξινούτσικη γεύση του λεμονιού... τόσο δροσιστική και υπέροχη... Και τούτο το λεμονο-cheesecake είναι φίνο και πεντανόστιμο![...]

Είναι πολύ πολύ τέλειο σε γεύση !!! Υλικά: 2 πακέτα ορεο συν 40 γρ λιωμένο βούτυρο για τη βάση 1και μισή κούπα nutella Για την κρέμα 3 αυγά 450 γρ Φιλαδέλφεια[...]

Χρόνος Προετοιμασίας : 20 λεπτά Υλικά για 10 μερίδες: Για την βάση: 250 γρ. μπισκότα Digestive 120 γρ. βούτυρο λιωμμένο Για την κρέμα: 700 γρ. τυρί κρέμα[...]

ΥΛΙΚΑ Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη κακάο 1 κούπα ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για το cheesecake 300[...]

Υλικά 300 γρ. Philadelphia 4 κουταλιές σούπας άχνη ζάχαρη 150 ml κρέμα γάλακτος 4 μεγάλα cookies 30 γρ. βούτυρο 300 γρ. μανταρίνια 1 κουταλιά βούτυρο [...]

Για την κρέμα: 600 γρ. τυρί Philadelphia 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 2 αβγά 40 γρ. χυμό λεμονιού 225 γρ. ζάχαρη Για την Βάση: 200 γρ. τρίμα Digestive 100 γρ.[...]

Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα τριμμένα 120 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση: 750 γρ. τυρί κρέμα τύπου Philadelphia 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 25 γρ. αλεύρι 100[...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

ΥΛΙΚΑ Για την βάση 185 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη κακάο 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για το[...]

Είναι το πιο τέλειο και το πιο ελαφρύ cheesecake που έχω δοκιμάσει...και το πιο υπέροχο είναι ότι έχει μόνο 182 θερμίδες το κομμάτι!!! Τι χρειαζόμαστε: Βάση[...]

Μία συνταγή του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου... Τι χρειαζόμαστε: 1400 γρ. τυρί κρέμα 225 γρ. αλεύρι 450 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κρόκοι αυγού 400 γρ. γάλα 1 πακέτο[...]

Νόστιμο Cheesecake με λίγες θερμίδες, γρήγορα, χωρίς ψήσιμο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί Digestive μπισκότα light, χωρίς ζάχαρη. 1 κουτί Philadelphia light. 1[...]

Μία ακόμη παραλλαγή ενος cheesecake, αλλά πολύ πιό δροσερό από όλα όσα εχω δοκιμάσει και ιδανικό για μετά από ενα χορταστικό γεύμα. Οσοι το δοκίμασαν εχουν[...]

Υλικά για την βάση 1 1/2 κούπα μπισκότα τριμμένα (digestive ή άλλα μπισκότα) 5 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη (εγώ βάζω καστανή) [...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

Εκτέλεση: Ανακατεύουμε πολύ καλά το τυρί με την άχνη και τις σταφίδες.  Ξάνουμε πολύ καλά το καταϊφι και το ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Σε ένα ταψί 26[...]

Υλικά για την βάση: 150γρ. μπισκότα digestive 75γρ. βούτυρο λιωμένο 75γρ. παξιμάδια ½ κ.γ. αλάτι για την κρέμα: 125γρ. ζάχαρη 250γρ. άπαχο στραγγιστό[...]