Cheesecake

Cheesecake ψυγείου Εκτυπώστε τη συνταγή! Εδώ και μία εβδομάδα, περίπου, είμαι διακοπές στο νησί μου, τη Νάξο . Δεν θα πω πολλά πολλά, γιατί, αν αρχίσω να[...]

300 γρ τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια 1 συσκευασία ζαχαρούχο γαλα 1 γιαουρτάκι light 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο χυμό από μισό λεμόνι 4 σοκολάτες lilla pause[...]

Για την βάση 400 γρ. μπισκότα digestive 200 γρ. fresco (μαργαρίνη με άρωμα βούτυρο εξαιρετικό για ζαχαροπλαστική) 1 φακελάκι ζελέ λεμόνι 200 ml. βραστό νερό 1[...]

Για τη βάση 200 γρ μπισκότα digestive 100 γρ μαργαρίνη Για τη γέμιση 600 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. creme fraiche 200 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. αλεύρι πατάτας 4 αυγά 2[...]

500 ml κρέμα γάλακτος 1 κονσέρβα red cherry fruit filling 1 ζαχαρούχο γάλα 230 γραμμάρια τυρί κρέμα 4-5 μπισκότα τύπου digestive θρυμματισμένα Οδηγίες Σε[...]

2 πακέτα μπισκότα τύπου petit beurre 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 λεμόνι 1 κεσεδάκι τυρί κρέμα των 300γρ 1 βαζάκι μαρμελάδα φράουλα 250 γρ βούτυρο Οδηγίες[...]

Για τη βάση 1 πακέτο μπισκότα τύπου Digestive (περ. 200 γρ.) 3-4 κ.σ. μαλακή μαργαρίνη Για την κρέμα 600 γρ. τυρί κρέμα 4-6 κ.σ. μέλι Χυμός από μισό λεμόνι[...]

200 γρ. τυρί κρέμα 250 γρ. φυτική σαντιγύ (μόρφατ, αρλα κλπ) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (παγωμένο) 1/2 του ποτηριού φρεσκοστυμένο χυμό λεμονιού (αν δεν σας[...]

1,5 πακέτο μπισκότα (τύπου πτι-μπερ) 2 φακελάκια σαντιγύ (σε σκόνη) 600 γρ. 400 ml γάλα φρέσκο 1 πακέτο μαργαρίνη 250 γρ 1 βαζάκι μαρμελάδα με τρία φρούτα[...]

Cheesecake cappuccino καραμέλα Εκτυπώστε τη συνταγή! Την Κυριακή που πέρασε, πέρα από το δεύτερο γύρο των εκλογών, ήταν και τα γενέθλια της πολυαγαπημένης μου[...]

250 γρ τυρί philadelphia 1 τενεκεδάκι ερμόλ 4-5 κ.σ άχνη ζάχαρη, ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε (προσοχή όμως γιατί θα μπει και η μαρμελάδα) 1 βανίλια ή ξύσμα[...]

800 γρ. Τυρί κρέμα 150 ml κρέμα γάλακτος 1 βανιλια 3 πακετα Oreo με διπλή γέμιση 100 γρ. Βούτυρο 125 γρ Καστάνη ζάχαρη Λίγο νερο Λίγο χυμό λεμονιου Οδηγίες[...]

Για τη βάση 20 μπισκότα digestive 150 g βούτυρο Για την κρέμα 600 g τύρι κρέμα ή Mascarpone 200 g γιαούρτι ξύσμα από 2 πορτοκάλια 8-12 κσ ζάχαρη άχνη 2[...]

Για τη βάση βούτυρο για επάλειψη 175 γραμμάρια μπισκότα digestive 75 γραμμάρια βούτυρο ανάλατο Για τη κρέμα 400 γραμμάρια τυρί κρέμα 2 βανίλιες 100 γραμμάρια[...]

Βάση 1-1/2 φλ. τριμμένα μπισκότα 1/2 φλ. μαργαρίνη 1/4 φλ. ζάχαρη Κρέμα 2 φλ. τυρί κρέμα 1 γιαούρτι 2 κ.γ. σκόνη ζελατίνης 3/4 φλ. ζάχαρη 2 κ.γ. χυμό λεμονιού[...]

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 100 γρ. Βιτάμ λιωμένο 6 φύλλα κρούστας 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζ. τσαγιού νερό 1/2 φλιτζ. τσαγιού αμύγδαλα κοπανισμένα ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 600 γρ.[...]

( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά μπισκότα τύπου digestive: 200 γρ. βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ανθότυρο ανάλατο: 250 γρ. αυγά: 2 κρόκοι[...]

Για τη βάση 12 μπισκότα Digestive αλεσμένα 60 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο (+ λίγο για να βουτυρώσουμε το ταψί) Για τη γέμιση 450 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία[...]