Cheesecake χωρις ροδακινo σιμιγδαλι αβοκαντο βανιλια ζαχαρουχο

Αφού ετοίμασα το παγωτό και το έβαλα στη κατάψυξη, σκέφτηκα να φυλάξω τις υπόλοιπες φράουλες που είχα (περίπου μισό κιλό) στο ψυγείο, ώστε να τις χρησιμοποιήσω[...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

300 γρ. μπισκότα τύπου digestive  100 γρ. βούτυρο  1 μικρή συσκευασία πουράκια σοκολάτας  450 γρ. πραλίνα φουντουκιού σε θερμοκρασία δωματίου  600 γρ. τυρί[...]

1 μπισκοτο (digestive ή cream cracker) μια πολυ μικρη ποσοτητα μαργαρινης για να δεσει η βαση 1/2 κουταλια της σουπας γαλα 1,5 με 2 κουταλιές τησ σουπας τυρι[...]

Για την κρέμα: 600 γρ. τυρί Philadelphia 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 2 αβγά 40 γρ. χυμό λεμονιού 225 γρ. ζάχαρη Για την Βάση: 200 γρ. τρίμα Digestive 100 γρ.[...]

Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα τριμμένα 120 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση: 750 γρ. τυρί κρέμα τύπου Philadelphia 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 25 γρ. αλεύρι 100[...]

Θέλετε να φτιάξετε τουρτίτσα και ανησυχείτε για το παντεσπάνι; Θέλετε μια νόστιμη και κριτσανιστή βάση για το γλυκό σας; Υπάρχει ένας εύκολος και γρήγορος[...]

Tarta de tres quesos (Ricotta, Mascarpone y Philadelfia)

Μία συνταγή του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου... Τι χρειαζόμαστε: 1400 γρ. τυρί κρέμα 225 γρ. αλεύρι 450 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κρόκοι αυγού 400 γρ. γάλα 1 πακέτο[...]

350 γρ αλεύρι για όλε τις χρήσεις 1 1/2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ 140 γρ. ζάχαρη ξύσμα δύο πορτοκαλιών 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 αυγά 250 ml γάλα 85 γρ. βιτάμ λυωμένο[...]

Υλικά 1 συσκευασία (η κανονική)PHILADELHIA 375 γρ. κρέμα γάλακτος 4 κ.σούπας ζάχαρη άχνη 1 1/2 πακέτο μπισκότα κανέλας 5-6 κ.σούπας βιτάμ Μισό βάζάκι περίπου[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

Dubai Chocolate Cheesecake ???? Ο συνδυασμός Πραλίνας φιστικιού με την εκπληκτική σοκολατένια κρέμα θα σε ταξιδέψει σε ανεπανάληπτες γεύσεις!!!!!Αν έχεις[...]

Υλικά (Για 8-10 άτομα) Για τη βάση: 250γρ. τριμμένα μπισκότα Digestive, 125γρ. βούτυρο λιωμένο. Για την κρέμα: 600γρ. τυρί κρέμα, 150γρ. ζάχαρη άχνη (200γρ.[...]

Εκτέλεση: Ανακατεύουμε πολύ καλά το τυρί με την άχνη και τις σταφίδες.  Ξάνουμε πολύ καλά το καταϊφι και το ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Σε ένα ταψί 26[...]

ΥΛΙΚΑ Για την βάση 185 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη κακάο 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για το[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 1,5 πακέτο μπισκότα τύπου petit beurre (Πτι μπερ) 125-130 γρ. βούτυρο 600 γρ. κρέμα γάλακτος 5 κ.σ. ζάχαρη άχνη 600 γρ. μασκαρπόνε 1 φύλλο[...]

Cheesecake με νουτέλα Υλικά Βάση 2 πακέτα πτι - μπερ 200 γρ. μαργαρίνη Κρέμα 400 γρ. τυρί κρέμα 400 γρ. νουτέλα 1 φλ. ζάχαρη άχνη 1 φλ. κρέμα γάλακτος[...]