ΦΑΣΟΛΑΔΑ

Την φασολάδα δεν την έτρωγα στο πατρικό μου,ώσπου στα φοιτητικά μου χρόνια τη γνώρισα,από την Φόνη,κόκκινη και παπρικάτη-αργότερα έγινε και καυτερή κατά[...]

Επειδή το κρύο συνεχίζεται, τι άλλο καλύτερο από ένα πιάτο ζεστή, Ελληνική φασολάδα... Είναι εύκολο πιάτο, υγιεινό και με πολλές βιταμίνες για να[...]

1/2 κιλό ψιλά φασόλια, μουλιασμένα αποβραδίς 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά καρέ 200 γρ. σελινόριζα (περίπου 1/2 μέτρια σελινόριζα), σε κυβάκια 2 μεσαία[...]

Η φασολάδα είναι πλούσια σε φυτοοιστρογόνα, ουσίες που μιμούνται τη δράση των στεροειδών ορμονών και ιδιαίτερα των οιστρογόνων στο ανθρώπινο σώμα. Επίσης[...]

Δώσαμε στη φασολάδα μεξικάνικο διαβατήριο και... απογειώσαμε τη γεύση! Αν η απλή παραδοσιακή φασολάδα σε έχει κουράσει, δοκίμασε αυτή τη συνταγή. Για λάτρεις[...]

Αυτές τις μέρες με τα κρύα και τις βροχουλες, μου 'χε λείψει μια φασολάδα... Υλικά (για 3 πιάτα) 250 γρ. φασόλια μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 1[...]

Κάθε Μ.Παρασκευή, το έχω ήδη αναφέρει, τρώγαμε κι ακόμη τρώμε αυτή τη συγκεκριμένη φασολάδα και μόνον οι μικρότεροι σε ηλικία δεν την εκτιμούσαν και[...]

Η ενισχυμένη εκδοχή της φασολάδας της μαμάς μου Θερμαντική, δυναμωτική, κλασσικά ελληνική, το "εθνικό" φαγητό των Ελλήνων η φασολάδα, μαγειρεύεται παντού στη[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο φασολια μετρια η'μεγαλα 4-5 καροτα 1/2 ματσακι σελινο 2 κρεμμυδια 2 κ.σουπας ντοματοπελτε 1 συσκευασια ντοματακια κονκασε Αλατι-πιπερι Λαδι Και[...]

Κρύο (λέμε τώρα…) καιρός για όσπρια! Υλικά 250 γρ. φασόλια 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 4-5 κλωναράκια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)[...]

Η νηστεία των Χριστουγέννων ξεκίνησε και το διάστημα που θα ακολουθήσει μέχρι τα Χριστούγεννα, θα βάλω πολλές συνταγές με νηστίσιμα φαγητά και γλυκά αλλά και[...]

250-300 γρ. φασόλια 2 κρεμμύδια 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 καρότα κομμένα σε φέτες Λίγο σέλινο 1 κούπα ελαιόλαδο Ρίγανη Αλάτι, πιπέρι Βάζουμε τα φασόλια σε[...]

300 γρ. φασόλια άσπρα 1 λίτρο ζωμό κότας 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλινο ή σέλερι 1 πράσο 1 κλωναράκι δεντρολίβανο 1 μικρή κόκκινη[...]

Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια φασόλια άσπρα ξερά 4 σκελίδες σκόρδο 150 γραμμάρια ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1-2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 μεγάλο[...]

Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο καρότο σε ροδέλες 4 φύλλα σέλινο 2 κουταλιά της σούπας δυόσμο 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Μερίδες: 5 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 1;/2 κιλό φασόλια ξερά 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 4 καρότα κομμένα σε φετούλες 1[...]

Η συνταγή για τη φασολάδα μου, είναι απλή, παραδοσιακή και πετυχημένη! Πιστεύω ότι δεν υπάρχει Έλληνας που να μην έχει φάει έστω και μια φορά φασολάδα με χυμό[...]

Η φασολάδα είναι κατά πολλούς το εθνικό μας φαγητό. Σε παλαιότερες εποχές δεν έλειπε από το εβδομαδιαίο τραπέζι της οικογένειας. Σήμερα έχει κάπως[...]