Μπιφτεκια χωρις σκορδο αχλαδι ανανας

Μπιφτεκάκια φούρνου αφράτα Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά 1 φλ. καφέ γάλα εβαπορέ 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 κ.σ. κρασί λευκό 1-2 κ.γ. χυμό λεμόνι 1 αβγό 2 φέτες[...]

Μπιφτέκια στο φούρνο. Η απόλυτη συνταγή για γευστικά, αφράτα μπιφτέκια στο φούρνο χωρίς πολλά- πολλά και κυρίως χωρίς περιττά λίπη, γιατί όπως και να το[...]

Υλικά Για τα μπιφτέκια: 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά, ¾ φλ. (150 γρ.) κινόα, 1/3 φλ. (85 γρ.) ελαιόλαδο, 2 κουταλιές ξίδι, 1 ½ κουταλιά ρίγανη, 75 γρ. κεφαλοτύρι ή[...]

Υλικά κιμάς: 1 κιλό, μοσχαρίσιος κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα αυγά: 2 ψωμί: 4 φέτες μπαγιάτικο, μουσκεμένο σε νερό ή γάλα μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας,[...]

1/2 κιλό κιμά από κοτόπουλο ή γαλοπούλα 1 μέτριο κρεμμύδι 1 αυγό 4 φέτες μουσκεμένο ψωμί 2 κουταλιές γάλα 2 κουταλιές κέτσαπ 1 κουταλιά μουστάρδα αλάτι και[...]

Η συνταγή αυτή για μπιφτέκια δεν έχει και πολύ μεγάλη σχέση με την κλασική. Είναι εμπλουτισμένη και μετατρέπει τα ...μάλλον "βαρετά" μπιφτέκια σ΄ένα νόστιμο[...]

Αυτή τη συνταγή την βρήκα σε βίντεο στο youtube και την δοκιμάσαμε και πολύ μας άρεσε! Βλέποντας την παραπάνω φωτογραφία είναι λίγο δύσκολο να καταλάβετε τι[...]

Υλικά συνταγής κιμάς: 1 κιλό, μοσχαρίσιος κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα αυγά: 2 ψωμί: 4 φέτες μπαγιάτικο, μουσκεμένο σε νερό ή γάλα μαϊντανός: 2 κουταλιές της[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

200γρ. κεφαλογραβιέρα ή ρεγκάτο κομμένο σε μπαστουνάκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός ανάμεικτος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 αυγά 4 φέτες ψωμί[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 κιλό κιμά βοδινό ή ½ κιλό βοδινό + ½ κιλό χοιρινό, 4 φέτες μπαγιάτικο άσπρο ψωμί φόρμας, μουλιασμένο σε άσπρο κρασί, 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κουταλάκι ρίγανη 1 κουταλάκι πιπέρι 6 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας έτοιμη ή σπιτική 6 φέτες ψωμί λίγο λάδι λίγο αλάτι[...]

Υλικά ανάμικτος κιμάς (μοσχαρίσιος και αρνίσιος) 1 κιλό δυόσμος 1 κουταλάκι του γλυκού κασέρι (ή γραβιέρα) 200 γρ., κομμένο σε στρογγυλές φέτες (στη διάμετρο[...]

Για τα μπιφτέκια χρειαζόμαστε: 300 γραμμάρια κιμά 3 φέτες ψωμί που θα μουσκέψετε σε νερό 1 αυγό 1 τριμμένη πιπεριά 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κουταλιές ούζο 3[...]

Τα μπιφτέκια με μουστάρδα και τυρί, είναι μια πραγματική απόλαυση και ιδιαίτερα στα παιδιά. Δοκιμάστε τη συνταγή γιατί σίγουρα θα μείνετε ενθουσιασμένοι. Τα[...]

200 γρ. τυρί Μαστέλο 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό ανάμεικτο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 αυγά 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένο σε νερό και στυμμένο καλά[...]

Μπιφτέκια στον φούρνο   Υλικά 650 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 φέτες ψίχα ψωμιού 1 κούπα γάλα 4 κ.σ. τυρί φέτα 2 κ.σ. βούτυρο 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι πατάτες[...]