Μπιφτεκια χωρις λουκανικo μυδια δαμασκηνα μοσχαρι ντοματα

5,6 σουπιές & καλαμάρια καθαρισμένα 4 φέτες ψίχα ψωμιού μουλιασμένες και στυμμένες 2,3 κ.σ, γαλέτα 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 κ. σ. λάδι Αλάτι, πιπέρι Σκόρδο Σέλινο[...]

675 γρ. κόντρα φιλέτο βοδινό κομμένο σε μακρόστενες λωρίδες 15 ml (1 κουταλιά) ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά π.χ. μαϊντανό,θυμάρι,βασιλικό χυμό και ξύσμα από[...]

½ κιλό κιμά 1 ψωμί 2-3 ημερών 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2-3 μέτρια κρεμμύδια 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

τι μπιφτεκακια λεω!! μπιφτεκαρες large κατασταση!!!! να τα φτιαξετε οπως θα σας τα πω,εχω σουξε στα μπιφτεκια κ στην νοστιμια τους!!αφρατα αφρατα!! ΥΛΙΚΑ 500[...]

Σημείωση: η σημερινή μας συνταγή περιλαμβάνει και κάποια στοιχεία ξενάγησης αφού πραγματοποιήθηκε στη γειτονική μας Βουλγαρία όπου με τη φίλη μου την Τάνια[...]

Ποιος μπόρει να αντισταθεί σε ένα καλό μπιφτέκϊο; Κανείς. Καλά, ίσως λίγοι που δεν είχαν την τύχη να φαν μπιφτέκι της προκοπής. Με τη νέα διατροφή που[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό κιμά 1 ψωμί 2-3 ημερών 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2-3 μέτρια κρεμμύδια 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κουταλάκι του[...]

400 γρ Σολωμός 1/2 Πιπέρι καγιέν 1 Φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 Κουταλιές τις σούπας μαγιονέζα 1 Λεμόνι το χυμών του 250 γρ Φρυγανιά τριμμένη 1 Αυγό 2[...]

Εύκολη συνταγή για νόστιμο αντικατάστατο του κρέατος. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ξερές φακές, ξεπλυμένες 2μιση κούπες νερό 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κ.σ.[...]

Ελαφρύ και θρεπτικό χορτοφαγικό μπιφτέκι Τι χρειαζόμαστε: 4 κ.τ.σ. τριμμένο λιναρόσπορο 12 κ.τ.σ. νερό 2 1/2 κούπες ρεβύθια (βρασμένα και στραγγισμένα) 1/2[...]

Μπιφτέκια με κιμά σόγιας. Γίνονται νηστίσιμα και αρτύσιμα. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. κιμά σόγιας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου 1/2 ματσάκι[...]

Εύκολα μπιφτέκια στο φούρνο με σως απο μουστάρδα,πορτοκάλι και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 φέτες ψωμί 2 αυγά 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

Μπιφτέκια χωρίς πολλά μπαχαρικά και κρεμμύδια, ελαφριά και ζουμερά. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό κιμά χοιρινό 3 αυγά Λίγο αλεύρι 1 κούπα τυρί σκληρό χοντρό-τριμμένο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά γαλοπούλας 1 φλ. τριμμένο κολοκύθι 1 φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 φλ. φρέσκια ψίχα ψωμιού ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ.[...]

Εάν θέλετε να μην θυσιάζετε την γεύση για χάρη των θερμίδων, τότε δοκιμάστε το σίγουρα! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά γαλοπούλας χοντροκομμένο 2 καρότα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά 10 με 15 φέτες μπέικον αλασμένες στο μούλτι 4 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 αυγό 3 φέτες ψωμί μουλιασμένο[...]

Ίσως μια από τις πιο διάσημες γεύσεις παγκοσμίως! Απολαύστε την και με τα παιδιά σας γιατί ό,τι φτιάχνουμε στο σπίτι είναι πιο υγιεινό! Τι χρειαζόμαστε: 1/2[...]

Για 2-4 άτομα 2 μέτρια κρεμμύδια 1 μεγάλο καρότο 2 φυλλαράκια μέντας ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ 2 αυγά 1/2 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλάκια ρίγανη[...]