Μους Σοκολατας χωρις φραγκοσταφυλα βανιλια μασκαρπονε

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 100 ml φρέσκο γάλα 3 κλωνάρια φρέσκιας μέντας 300 ml κρέμα γάλακτος 10 τρουφάκια μέντας εμπορίου[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5 αυγά 75 γραμμάρια ζάχαρη ή 4 ½ κουταλιές της σούπας 200 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη 150 γραμμάρια μαλακή μαργαρίνη αλατισμένη 200ml[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 100 ml φρέσκο γάλα 3 κλωνάρια φρέσκιας μέντας ή 10 σταγόνες εκχύλισμα μέντας 300 ml κρέμα γάλακτος 10[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 350 γραμμάρια κουβερτούρα 7 αυγά 400 γραμμάρια σαντιγί ελαφρά χτυπημένη 200 γραμμάρια ζάχαρη 3-4 μπανάνες πολτοποιημένες Ταιριαστός[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 πολύ ώριμα αβοκάντο πολτοποιημένα 112 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας προαιρετικά 1 κουταλιά της[...]

Για 4-6 άτομα 130 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 2 κουταλιά της σούπας βούτυρο, σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας δυνατό καφέ εσπρέσο ή στιγμιαίο (διαλυμένο σε 1[...]

Για 4-6 άτομα 5 αυγά 120 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια κουβερτούρα 50% κακάο 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 300 γραμμάρια φράουλες καθαρισμένες[...]

Για 2-4 άτομα Για τη μούς 200 γραμμάρια λευκή κουβερτούρα 200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 350 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 3 φύλλα ζελατίνης[...]

Για 2 άτομα ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα (φράουλες, μπανάνες, πορτοκάλια) 4-5 ξυλαράκια κανέλα 100 γραμμάρια κουβερτούρα 1 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος light 3% λίγο[...]

350 γραμμάρια κουβερτούρα 7 αυγά 400 γραμμάρια σαντιγί ελαφρά χτυπημένη 200 γραμμάρια ζάχαρη 3-4 μπανάνες Εκτέλεση Δεν χρειάζεται ψήσιμο και είναι έτοιμο σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια ψιλοκομμένη κουβερτούρα 1 φλιτζάνι γάλα με χαμηλά λιπαρά (όχι χωρίς λιπαρά!) 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 Πρέζα αλάτι 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα[...]

Για 4-6 άτομ α 2 μήλα 200 γραμμάρια κουβερτούρα 60 γραμμάρια ταχίνι 100 γραμμάρια μέλι 30 γραμμάρια αμύγδαλο 50 γραμμάρια φιστίκι Αιγίνης (χωρίς κέλυφος) 100[...]

Για 2-4 άτομα 400 γραμμάρια κουβερτούρα σε κομμάτια 200 γραμμάρια νερό Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό για 10 λεπτά περίπου, κατόπιν ρίχνουμε την[...]