Μελομακαρονα χωρις κουκουναρι πορτοκαλι

Πολύ νόστιμα, γευστικά, τραγανά, μελάτα, ευωδιαστά, διεγείρουν τις αισθήσεις, μια παραλλαγή παραδοσιακής συνταγής από Κωνσταντινούπολη μεριά. Υλικά: 1[...]

Η συνταγή είναι της φίλης μου της Σόνιας, που εκτός από φιλενάδες, είμαστε και συνάδελφοι τα τελευταία 23 χρόνια. Αλλάζαμε τις εταιρείες και πηγαίναμε στις[...]

1 1/2 κούπα ελαιόλαδο ελαφρύ (ή μία κούπα ελαιόλαδο και μισή ηλιέλαιο) 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική ή καστανή 1 κούπα φρέσκο χυμό μανταρινιού 1 κ.γ. μαγειρική[...]

Υλικά (Μερίδες: 12-13) 5 αβγά, 200 γρ. ζάχαρη, 150 γρ. καρύδια, αλεσμένα όσο πιο ψιλά γίνεται, 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για το ταψί, 100[...]

600 γρ αλεύρι μαλακό ή ΓΟΧ 200 γρ χυμός μανταρίνι 165 γρ ηλιέλαιο 100 γρ ελαιόλαδο 25 γρ βούτυρο αγελάδος 15 γρ ζάχαρη άχνη 1/2 κγ σόδα ξύσμα από δύο[...]

Γλυκά/ Κέικ/ Μελομακάρονα/ Νηστίσιμα/ Ξηροί καρποί/ Χριστούγεννα Εκεί που έλεγα ότι το κέικ με γεύση μουστοκούλουρο, είναι το πιο ωραίο που έχω φτιάξει,[...]

ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΜΟΥ Δημοσιεύθηκε Δεκέμβριος 6, 2018 Δεκέμβριος 6, 2018 Πάμε να φτιάξουμε  παρέα τα πιο τέλεια Μελομακάρονα και να μοιραστώ μαζί σας όλα τα μυστικά[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (θα βάλουμε όσο χρειασθεί) 1 φλυτζάνι του καφέ σιμιγδάλι ψιλό 1 ½ φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο ½ φλυτζάνι του[...]

Αυτή είναι η συνταγή μου για cupcake με άρωμα Χριστουγέννων και ειδικότερα άρωμα μελομακάρονου και λευκό γλάσο! Είναι όμορφα, εύκολα στην εκτέλεση και[...]

Για το σιρόπι 380 γρ. ζάχαρη 270 γρ. μέλι 250 ml νερό Για την ζύμη 125 ml χυμό από μανταρίνι 100 ml μαύρο ρούμι 300 ml αραβοσιτέλαιο 100 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ σόδα[...]

Είναι το πλέον κλασικό γλυκό των Χριστουγέννων μαζί με τους κουραμπιέδες. Ακριβώς όμως επειδή το έχουμε συνηθίσει σαν γεύση, είναι καιρός να πειραματιστείς[...]

Είναι το πλέον κλασικό γλυκό των Χριστουγέννων μαζί με τους κουραμπιέδες. Ακριβώς όμως επειδή το έχουμε συνηθίσει σαν γεύση, είναι καιρός να πειραματιστείς[...]