Μελομακαρονα χωρις γαλα ρυζι

Την προτείνω ανεπιφύλακτα γιατί παρόλο που μ' αρέσουν τα πιο τραγανά μελομακάρονα στο εσωτερικό αυτή η συνταγή με έπεισε γιατί είναι τόσο δεμένες οι γεύσεις[...]

Και οι συνταγές για τα μελομακάρονα καλά κρατούν. Ναι λοιπόν, εδώ έχουμε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή, από το χωριό μου την κάνει όλο το σόι, Πέρασε από τη[...]

768 γρ. αλεύρι μαλακό 336 γρ. λάδι 15 γρ. αμμωνία (1 1/2 κουτ.σούπας) 142 γρ. ζάχαρη 45 γρ. μέλι 202 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 240 γρ. χυμός πορτοκάλι 1 1/2[...]

1 λίτρο ελαιόλαδο 1 κρασοπότηρο (150ml) σταχτόνερο ή νερό 1 κρασοπότηρο ζάχαρη 1/2 κρασοπότηρο ρακή 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 150 γρ καρύδια,[...]

Και οι συνταγές για τα μελομακάρονα καλά κρατούν. Ναι λοιπόν, εδώ έχουμε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή, από το χωριό μου την κάνει όλο το σόι, Πέρασε από τη[...]

Οι άνθρωποι χωρίζονται γενικά σε δύο κατηγορίες: σε αυτούς που θεωρούν τους κουραμπιέδες το κορυφαίο γλυκό των Χριστουγέννων και σε αυτούς που θεωρούν τα[...]

Και οι συνταγές για τα μελομακάρονα καλά κρατούν. Ναι λοιπόν, εδώ έχουμε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή, από το χωριό μου την κάνει όλο το σόι, Πέρασε από τη[...]

Κάθε χρόνο, εκτός από τις δικές μου συνταγές παραδοσιακών γλυκών, συνηθίζω να δοκιμάζω αυτές τις ημέρες συνταγές φίλων. Είναι πια κάτι σαν έθιμο. Κάνω μισή[...]

Συνταγή 100 χρόνων! Μελωμένο με τον δεύτερο τρόπο. Καλομελωμένο, αλλά «κρατάει» λίγο. Κάθε χρόνο, εκτός από τις δικές μου συνταγές παραδοσιακών γλυκών,[...]

ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΝΤΟΡΑΣ Μιας και έρχονται τα Χριστούγεννα ήρθε η ώρα να φτιάξουμε και τα γλυκάκια μας, για να γεμίσει το σπίτι μας ωραίες μυρωδιές.[...]

Τα αλλιώτικα μελομακάρονα! Κάνω πάρα πολλά χρόνια μελομακάρονα, γεμιστά, σκέτα, με καρύδια, σαν μπισκότα....και....και. Είπα να κάνω και μία δόση όπως θα μου[...]

Υπέροχα μελομακάρονα !!! Υπέροχα αρώματα !!! 1 κιλό αλεύρι 20 γρ. μπέικιν 500 γρ ηλιέλαιο 250 γρ. χυμό μανταρίνι 125 γρ. κονιάκ ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ 2φλ. λάδι (προτιμώ να βάζω ηλιέλαιο μισό μισό με ελαιόλαδο) 1φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. πορτοκάλι χυμό ξύσμα από πορτοκάλι 1/2 φλ.κονιάκ 1κ.γ. σόδα 2κ.γ μπέικιν[...]

Για τα μελομακάρονα: 3 νεροπότηρα ελαιόλαδο (750ml) 1 κρασοπότηρο ζάχαρη (130gr) 1 1/2 κρασοπότηρα χυμό πορτοκάλι (200ml) 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα (καλά[...]

Μπορεί να σας φανεί λίγο μπελαλίδικη αυτή η συνταγή, αλλά αξίζει τον κόπο. Δεν είναι συνηθισμένα και η γέμιση τα κάνει ασυναγώνιστα. Τα υλικά μας: 1/2 κιλό[...]

Υλικά Για τα μελομακάρονα 200 γρ. φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού 250 γρ. ελαιόλαδο 25 γρ. βούτυρο αγελαδινό, λιωμένο 1 κουτ.σούπας ζάχαρη άχνη ½ κουτ.[...]

…Ψάχνοντας προσεκτικά σε ελληνικά και ξένα λεξικά θα βρείτε την εκδοχή ότι η λέξη “μακαρόνι” παράγεται από τη μεσ. ελληνική λέξη[...]

1 κιλό ελαιόλαδο 350 γρ ζαχαρη 200 γρ χυμό πορτοκάλι Κ ξύσμα του πορτοκαλιού 2 κουταλάκια του γλυκού κανελα 1/2 κουταλάκι γαρίφαλο 1 ποτήρι του κρασιού κονιακ[...]