Τιραμισου - Τουρτα

Δεν υπάρχει πιο ωραία συνταγή για τιραμισού! Δοκιμάστε και θα με θυμηθείτε!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. τυρι philadelphia 2 αβγά 1 1/2[...]

''tira mi su'' cake ...το τυραμισού έγινε τούρτα! Τα σαβαγιάρ έδωσαν την θέση τους στο σοκολατένιο παντεσπάνι και ...''εγένετο'' η τούρτα τυραμισού! Έτσι απλά![...]

Χρόνια Πολλά και από εμένα! Μέρες μετά έρχομαι με ευχές και με γλυκάκι, Εκεί που πήγα να πάρω τα πάνω μου και σκέφτηκα ''ωραία, δεν δουλεύω, νιώθω καλύτερα, θα[...]

ΥΛΙΚΑ 200 gr τόφου μαλακό 1-2 πακέτα μπισκότα digestive ή ολικής ή επιλογής σας 250 ml φυτική κρέμα 120 gr μαργαρίνη 1 σφηνάκι ρούμι 6 κ.σ. ζάχαρη 2-3 κ.σ.[...]

        ΥΛΙΚΑ -Γιά την κρέμα- 250gr μασκαρπόνε 300ml κρέμα γάλακτος 50ml εσπρέσσο δυνατό 1 κουταλιά μαυροδάφνη (της σούπας) 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 2[...]

Υλικά 4 φύλλα ζελατίνης (8γρ.) 6 κρόκους 1 πρέζα αλάτι 150γρ. ζάχαρη + 200γρ. για την μαρέγκα και τα αμύγδαλα 750γρ. τυρί mascarpone 100γρ. λικέρ πικραμύγδαλο[...]

Με αφορμή την γιορτή της αγαπημένης και παιδικής μου φίλης Αλεξάνδρας!!! (Αλεξάνδρα, ενώπιον όλων των διαδικτυακών αναγνωστών μου ερωτώμαι πότε επιτέλους θα[...]

Το Tiramisù είναι από τα πιο διαδεδομένα ανά τον κόσμο, ιταλικά γλυκά. Φτιάχνεται με σαβουαγιάρ, δυνατό καφέ espresso και τυρί μασκαρπόνε. Λέγεται ότι ο τόπος[...]

Θα χρειαστούμε 1 έτοιμο σοκολατένιο παντεσπάνι 1 κουτί τυρί κρέμα 500 ml κρέμα γάλακτος Λίγο κονιάκ 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά της σούπας[...]

Έυκολη, οικονομίκη και κυρίως πεντανόστιμη τυραμισού με απλά υλικά και χωρίς κόπο!!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 4 αυγά μισό φακελάκι μπέϊκιν 1 κούπα[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι Αλεύρι 1 κούπα (για όλες τις χρήσεις αλεύρι) Ζάχαρη 1 κούπα Baking powder 1 φακελάκι Αυγά 5 Για το σιρόπι Νερό 2 1/2 κούπες Στιγμιαίος[...]

για την κρεμα 3 ασπραδια  1 1/2 ποτηρι ζαχαρη 3 φιλαδελφεια 600γρ 1 μορφατ 3 βανιλιες  3 κροκους 1 συσκευασια παντεσπανι κακαο σιροπι για το παντεσπανι: 1/2[...]

Υλικά: Για 8- 10 άτομα Για τη βάση 24 σαβαγιάρ 2 κουταλιές της σούπας κακάο για την επιφάνεια 1 σφηνάκι μπράντι ή γλυκό κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι δυνατός καφές[...]

24 σαβαγιάρ 2 κουταλιές της σούπας κακάο για την επιφάνεια 1 σφηνάκι μπράντι ή γλυκό κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι δυνατός καφές για το σιρόπιασμα για την κρέμα: 4[...]

Δημιουργήστε εύκολα, γρήγορα και κυρίως οικονομικά τη γευστική τούρτα Τιραμισού που μας πρότεινε ο Μιχάλης Κοκκινάκης. Η Τιραμισού είναι ιταλική συνταγή για[...]

Γενέθλια σήμερα στο σπίτι και για τούρτα επέλεξα μια υπέροχη τιραμισού! Υλικά για μια στρογγυλή φόρμα Νο 20: 300 γρ μπισκότα σαβαγιάρ 500 γρ μασκαρπόνε 150 γρ[...]

Με αφορμή την προηγούμενη ανάρτηση αναφερθήκαμε στους μακαρονάδες γείτονες και θυμηθήκαμε την περσινή επίσκεψή μας στη Ρώμη. Κι επειδή νοσταλγήσαμε λιγουλάκι[...]

ΥΛΙΚΑ για 9 άτομα Για το παντεσπάνι 4 μεγάλα αυγά, ½ φλ. ζάχαρη, 1 κοφτό κουταλάκι βανίλια, 3/4 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Για τη γέμιση 1 κουταλιά[...]