Αγκιναρες χωρις μουσταρδα κυβος κνορ λιναροσπορος

Η ..σχέση μου με τις αγκινάρες δεν ήταν τόσο καλές μετά από μία αστεία ..εμπειρία που είχα μαζί τους σαν φοιτήτρια ( τις μαγείρεψα με τη φίλη μου με[...]

Υλικά Αγκινάρες 10 τεμ φρέσκες ή κατεψυγμένες Καρότα 4 κομμένα ροδέλες Πατάτες 3 κομμένες σε κύβους Κρεμμυδάκια μικρά 10 τεμ Άνιθο 1 φλυτζάνι του καφέ[...]

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, που γίνονταν οι αγκινάρες και τα μπιζέλια, η γιαγιά μου έφτιαχνε αυτό το φαγητό. Τον βασιλιά των λαδερών και τη χαρά των νηστευόντων.[...]

Μου θύμισε το παλιό τραγουδάκι, "αγκινάρες και κουκιά, κόκκινες καλές ντομάτες δυο δεκάρες η οκά! όταν βρήκα στην αγορά κουκιά φρέσκα (στην οικογένεια δεν[...]

Ξεκίνησα να φτιάξω αγκινάρες αλά πολίτα. Προμηθεύτηκα και εγώ 12 ωραιότατες φρέσκες αγκινάρες, τα καροτάκια μου, τον άνηθο, τα κρεμμυδάκια μου και περιχαρής[...]

Οι αγκινάρες είναι ένα λαχανικό που έχει φανατικούς φίλους, αλλά και άλλους οι οποίοι δεν τις προτιμούν. Η αλήθεια είναι ότι η γεύση τους είναι κάπως[...]

Ένα πολύ νόστιμο λαδερό φαγητό που γίνεται ακόμα νοστιμότερο, αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκα λαχανικά, τώρα που είναι η εποχή τους. Είναι υγιεινό και χορταστικό[...]

Μέχρι που πήγα 36 ετών, τις αγκινάρες ούτε που τις πλησίαζα. Όχι γιατί δε μου άρεσαν, αλλά γιατί είχαν πάντα την ατυχία να συνοδεύονται από κουκιά. Τα οποία[...]

Υλικά: 10-12 φρέσκες αγκινάρες ή κατεψυγμένες 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό ψιλοκομμένο (ή τριμμένο) κρεμμύδι 6 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες[...]

Υλικά 12 αγκινάρες 1/2 κιλό αρακά 5 καρότα σε ροδέλες 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1πατάτα 1 ματσάκι άνηθο 1 φλυτζάνι λάδι 1 κεσέ στραγγιστό γιαούρτι 1[...]

500γρ αγκινάρες (κατεψυγμένες) 100γρ αρακά 2 μεγάλες πατάτες 1 μεγάλο καρότο 2 μεσσαία κρεμμύδια ξερά 5 κρεμμύδια φρέσκα 2 μεγάλα λεμόνια 3 κ.σ. άνιθο 1 αυγό[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό αρακά φρέσκο ή 400 γρ. κατεψυγμένο 8 αγκινάρες καθαρισμένες ή κατεψυγμένες (πάτοι) ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 5-6 κρεμμυδάκια[...]

Για 6-8 άτομα 8 μεγάλες αγκινάρες 18 μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου 25ο γραμμάρια αρακάς 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 ρίζα σέλερι καθαρισμένη σε κύβους 3 καρότα[...]

Υλικά : 6 αγκινάρες 1/2 φλυτζάνι φυτικό βούτυρο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα άνηθο ψιλοκομμένο 1 κιλό αρακά χυμό από 1 λεμόνι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Φαγάκι που μας αρέσει πολύ και το φτιάχνουμε τακτικά! Φαγάκι λατρεμένο, και έτοιμο για συμμετοχή στο όμορφο αυτό παιχνίδι της Αγάπης, που στο τσακ θυμήθηκα[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αγκινάρα Διαφημίσεις 7 καρδούλες αγκινάρας 1 κρεμμύδι ξερό 50 γραμ. αρακά 3 καρότα 2-3[...]

Ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητό! Τι χρειαζόμαστε: 8-10 αγκινάρες καθαρισμένες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) 1/2 κιλό αρακάς 2 καρότα 4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες[...]

Ο Tσελεμεντές είναι ο πρώτος που αναφέρει τον όρο ‘α λα πολίτα’ για μια συνταγή τουρκικής προέλευσης που μέχρι τότε ονομαζόταν αγκινάρες με λάδι. Τότε στη[...]