Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 26 συνταγές
ΥΛΙΚΑ 1 γαλοπούλα περίπου 4 - 5 κιλά 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1/2 κούπα χυμό πορτoκαλιού 1/2 ελαιολαδο Για τη γέμιση 1/2 κούπα ρύζι για πιλάφι 1/4 κιλού κιμά[...]
Πηγή: spitikofagaki.blogspot.grΓέμιση 1 φλ. κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουτ. σούπας βούτυρο 1/3 φλ. κονιάκ 1/3 φλ. κρασί Μαδέιρα ή Πορτό 1/2 κιλό άπαχο κιμά χοιρινού (παίρνω κομμάτι και το[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά (Για 10 άτομα) 1 γαλοπούλα 4-5 κιλά 200 κάστανα, βρασμένα, ξεφλουδισμένα και τεμαχισμένα (ή κάστανα ολόκληρα κονσέρβας) 100 γρ. φρέσκα μανιταράκια, σε[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 10 άτομα 1 γαλοπούλα 4-5 κιλά, 200 κάστανα, βρασμένα, ξεφλουδισμένα και τεμαχισμένα (ή κάστανα ολόκληρα συσκευασμένα ή κατεψυγμένα), 100 γρ. φρέσκα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 10 άτομα 1 γαλοπούλα 4-5 κιλά, 200 κάστανα, βρασμένα, ξεφλουδισμένα και τεμαχισμένα (ή κάστανα ολόκληρα κονσέρβας), 100 γρ. φρέσκα μανιταράκια σε[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 1 γαλoπούλα (4-5 κιλά), 1 φλ. λιωµένο βούτυρο, 1 κουταλάκι µουστάρδα, 6 κουταλιές µπράντι, αλάτι, πιπέρι. Γέµιση: Τα συκωτάκια της γαλοπούλας[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8-10 ΑΤΟΜΑ 1 γαλοπούλα 4-5 κιλά, 200 ξεφλουδισμένα κάστανα (1 ½ φλ. περίπου, δες σημείωση) μοιρασμένα, 100 γρ. φρέσκα μανιταράκια, σε φετάκια, 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.com1 (4-5 κιλά) γαλοπούλα καθαρισμένη 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς το συκώτι της γαλοπούλας (ή συκώτι κοτόπουλου) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 γαλοπούλα κατεψυγμένη γαλλικής προέλευσης (με θερμόμετρο) 4.5 κιλά περίπου (θα την βρείτε σε όλα τα μεγάλα super market) 300-350 γρ. κιμά χοιρινό 1 φάκελο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 1 γαλοπούλα 3-4 κιλά 1 φλιτζάνι κίτρινο ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι εντόσθια πουλερικών 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ½ κιλό κάστανα βρασμένα[...]
Πηγή: cookpad.com/grPost Views: 119 Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα είναι ο πιο κλασικός συνδυασμός των Χριστουγέννων, γνωστός όχι μόνο στην χώρα μας αλλά σε όλο τον κόσμο. Ας την[...]
Πηγή: beauty-secrets.gr/geyseisΗ πλούσια γλυκιά γέμιση και η σάλτσα για την γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα -το γνωστό μας gravy- υπεραρκούν για συνοδεία του λευκού κρέατος. γαλοπούλα γεμιστή[...]
Πηγή: pandespani.comΥλικά 1 γαλοπούλα 4-5 κιλά 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1/2 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1/2 κούπα βούτυρο καθαρισμένο αλάτι πιπέρι Για τη γέμιση 6 κουταλιές βούτυρο τα[...]
Πηγή: jimdiasrecipes.blogspot.grΚαι όμως η γαλοπούλα δεν είναι τόσο δύσκολη στο μαγείρεμα όσο νομίζετε! Αν προσέξετε 2-3 πράγματα σε καθένα από τα 5 στάδια της προετοιμασίας της θα δείτε πόσο[...]
Πηγή: ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.grΑπό την κ. Φιλιώ Γιαννακάρη ΥΛΙΚΑ 1 μέτρια γαλοπούλα αλάτι και πιπέρι Γέμιση ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο (χοιρινό και[...]
Πηγή: gefseis-evias.blogspot.grΥλικά 1 γαλοπούλα περίπου 4 κιλά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. βούτυρο 1 φλ. τσαγιού ρύζι 1/2 φλ. τσαγιού σταφίδες ξανθές 1/2 φλ. τσαγιού[...]
Πηγή: e-syntages.grΚαλά τα γλυκά δεν λέω ειδικά για μένα την γλυκατζού, αλλά είπα να καθήσω να σας γράψω πως φτιάχνουμε εμείς την γέμιση βασικά του κατσικιού και μετέπειτα της[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.com