ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ χωρις ριγανη αλευρι τσαι γαρυφαλλο

Το πιάτο, νοστιμότατο από μόνο του, μπορεί να γίνει ένας “από μηχανής Θεός” μετά από ένα γιορτινό τραπέζι. Τότε που το ψυγείο μας είναι γεμάτο από[...]

Πριν πείτε οτιδήποτε να σας πω ότι γαλοπούλα δεν τρώμε μόνο τα Χριστούγεννα. Μπούτια και φιλέτο γαλοπούλας αγοράζουμε κάποιες φορές, κατάλοιπα από εποχές[...]

Υλικά: 1 κιλό φιλέτο γαλοπούλα 4 ξερά κρεμμύδια 4 φρέσκα μανιτάρια (εγω είχα ζαρκαδίσια στην κατάψυξη) 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κουταλιά μουστάρδα 1 ποτήρι του[...]

Όταν τα υπολείμματα της χριστουγεννιάτικης γαλοπούλας αναμειγνύονται με λαχανικά και με κάποιο ζυμαρικό (όσο έχει απομείνει). Βγαλμένο από τα "Απομεινάρια μιάς[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα 3/4 κούπες ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο 2 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο δενδρολίβανο 1 κουταλιά σούπας[...]

Η κλασική γεμιστή γαλοπούλα δεν μας ξετρελαίνει οικογενειακώς... Ετούτη η συνταγή όμως, με το φιλέτο, τα κάστανα και την κρέμα γάλακτος έχει κάνει αίσθηση[...]

Όσοι δεν αγαπούν την γαλοπούλα, μπορούν να την αντικαταστήσουν με κοτόπουλο. Είναι ένα φαγάκι γρήγορο και πολύ-πολύ νόστιμο! Υλικά: 500 γρ φιλέτο γαλοπούλας[...]

Από τότε που γέννησα την κόρη μου άρχισα κάθε Χριστούγεννα να κάνω τη γαλοπούλα (την οποία πάντα παίρναμε από το χωριό για να έχουμε νόστιμο κρέας) γεμιστή με[...]

4 φιλέτα γαλοπούλας 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού 1 κουταλιά φρέσκο φασκόμηλο τριμμένο ή 1 κουταλιά ξερό φασκόμηλο τριμμένο χυμό 2 λεμονιών 5 κουταλιές αγνό[...]

Μπλέκοντας 2-3 συνταγές και χρησιμοποιώντας και ό,τι υλικό είχα, βγήκε μια συνταγή φανταστική! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό στήθος γαλοπούλας (φιλέτο) 2-3[...]

8 φιλέτα γαλοπούλας 4 πιπεριές 4 κολοκυθάκια 4 μανιτάρια 8 κομμάτια ντομάτα 1 μελιτζάνα λιαστή ντομάτα ρόκα φρέσκια μοτσαρελα αλάτι πιπέρι Παίρνουμε το φιλέτο[...]

400 γρ. στήθος γαλοπούλας 4 σκελίδες σκόρδου 1/2 καυτερή πιπεριά τσίλι 1 λεμόνι 1 κουταλιά βούτυρο 4 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι Ξεκοκκαλίζετε, αφαιρείτε την[...]

400 γρ. στήθος γαλοπούλας 2 πιπεριές 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 2 ντομάτες 4 κουταλιές ξινόγαλο 1 κουταλάκι πάπρικα 1 κουταλιά βούτυρο αλάτι μαύρο φρεσκοτριμμένο[...]

1 Γαλοπούλα γύρω στα 4 κιλά με τα εντόσθια της 2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 200 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 10-12 κάστανα βρασμένα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε χοντρά[...]

Η γαλοπούλα σας πρέπει να είναι ξεπαγωμένη, καθαρισμένη και μαριναρισμένη. Δείτε συμβουλές για την προετοιμασία της γαλοπούλας , καθώς και τη συνταγή για την[...]

Γαλοπούλα με πορτοκάλι, μπύρα και μέλι! Δική μου έμπνευση! Τι χρειαζόμαστε: Φιλέτο γαλοπούλας (700-1000 γραμμάρια) σε μεγάλους κύβους 2-3 κρεμμύδια πολύ[...]

Φαγητό με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Συνδίασα διάφορες συνταγές και έβγαλα αυτό το αποτέλεσμα. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό φιλέτο γαλοπούλας 2-3 ξινόμηλα 1[...]

Γευστικές Διαδρομές με το Chef στον αέρα .Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε Ρολό Γαλοπούλας γεμιστής με δαμάσκηνο, κάστανο και μαστέλο Χίου απο την Ελένη Ψυχούλη και[...]