Αρακας

Η αφαιρεση της ντοματας και η προσθηκη λεμονιου στο συγκεκριμενο φαγητο μας δινει ενα ελαφρυ και πεντανοστιμο πιατο. Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]

Η αφαιρεση της ντοματας και η προσθηκη λεμονιου στο συγκεκριμενο φαγητο μας δινει ενα ελαφρυ και πεντανοστιμο πιατο. Δοκιμαστε το!!! Συστατικά αρακα - 1 κιλο[...]

Αφού μάθαμε -όσοι δεν ξέραμε- να καθαρίζουμε αγκινάρες, ας φτιάξουμε ένα κλασικό αγαπημένο φαγητό εποχής. Αρακά με αγκινάρες. Δεν ξέρω για σας, αλλά εγώ, όταν[...]

Είπα να βάλω κι εγώ μια νηστίσιμη πινελιά στο blog μας μ' ένα απλό αλλά νόστιμο φαγάκι. Θα χρειαστούμε: 1 κιλό αρακά κατεψυγμένο ή φρέσκο όταν είναι η εποχή[...]

Είναι ένα φαγάκι που αγαπούσα πολύ όταν ήμουν μικρή. Ευτυχώς αρέσει και στην οικογένεια κι έτσι συνεχίζω να το φτιάχνω αρκετά συχνά. Έχω πάντα στην κατάψυξη[...]

Ο αρακάς είναι από τα γευστικότερα λαδερά φαγητά. Η βιομηχανία έχει φροντίσει να έχουμε φρέσκο αρακά όλο το χρόνο. Δεν συμβαίνει το ίδιο με τα φασολάκια ή τις[...]

Μια άλλη εκδοχή του κλασσικού αρακά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρακά καθαρισμένο 1 - 2 αβοκάντο ώριμα 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ένα ματσάκι άνιθο ή[...]

Υλικά για 4-5 άτομα 1 κιλό φρέσκο αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα 1 φλιτζ. τσαγιού άνηθο 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο[...]

1 κιλό αρακά 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 3 μέτριες πάτατες κομμένες σε μέτρια κομμάτια 400 γρ τοματάκι κονκασέ 400 γρ νερό βραστό 100 ml ελαιόλαδο 1/2 φλ άνιθο[...]

Η αφαιρεση της ντοματας και η προσθηκη λεμονιου στο συγκεκριμενο φαγητο μας δινει ενα ελαφρυ και πεντανοστιμο πιατο. Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]

Αρακάς με κοτόπουλο -απίστευτος συνδυασμός !!! Υλικά για 3 μερίδες 500 γραμ αρακά κατεψυγμένο 1/2 κοτόπουλο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι[...]

Υλικά 500 γρ αρακάς 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο ελαιόλαδο 1 καρότο σε ροδέλες 4 μικρές πατάτες χοντροκομμένες 1 ντομάτα ψιλοκομμένη λίγο ντοματοχυμό λίγο[...]

Ο φρέσκος αρακάς έχει λαμπερό πράσινο χρώμα, εξωτερικά μοιάζει με φρέσκο φασολάκι και στο εσωτερικό του έχει τουλάχιστον πέντε ολοστρόγγυλους σπόρους. Ο Μάϊος[...]

Αρακάς μαγειρεμένος με μα(ν)εστρία Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα περίπου 30΄.[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 kg ΑΡΑΚΑΣ 2 ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 3 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΧΛΩΡΑ ΜΙΣΟ ΜΑΤΣΑΚΙ ΑΝΗΘΟ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ 2 ΑΥΓΑ[...]

Χορτοφαγικό πιάτο περιλαμβάνει το σημερινό μενού. Και μάλιστα ένα από τα πιο εύκολα και αγαπημένα των ελληνικών σπιτιών! Εμείς δεν έχουμε να προσθέσουμε κάποια[...]

Ο αρακας ελειπε απο το μπλογκακι μου και μιας και τον μαγειρεψα σημερα και εχουμε μπει πλεον και στη νηστεια ειπα να τον ανεβασω. ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]

Νηστίσιμο και λαδερό το σημερινό μας φαγάκι. Αρακάς με διάφορα λαχανικά όπως πατάτες, καρότα και κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης. Βέβαια, όλα είναι προαιρετικά,[...]