Σουπα αρακα χωρις ζαμπον σελινο γκοργκονζολα

Βρισκόμαστε λίγες σχετικά ημέρες πριν το Πάσχα και πολλοί τηρούν τη νηστεία των ημερών. Γι' αυτό κι εμείς παρουσιάζουμε σήμερα μια νηστίσιμη συνταγή από τα[...]

Αυτή η σούπα είναι ό, τι πιο δροσερό έχεις δοκιμάσει ποτέ. Οξύμωρο; Μπορεί, όμως το κάρδαμο λειτουργεί ιδανικά για να μην σε... παραζεσταίνει μια σούπα, αλλά[...]

Συστατικά   250γρ.αρακάς κατ. 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 200γρ.φασολάκια κατ. 1καρότο κομμένο σε ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.χυμός ντομάτας 2φωλιές[...]

Συστατικά   1/2κιλό αρακά κατ. 1ματσάκι δυόσμο ψιλ/νο 150γρ.μπέικον σε κομματάκια 1λίτρο ζωμό κοτόπουλου 2πατάτες κομμένες σε κυβάκια Αλατοπίπερο [...]

Πριν λίγες μέρες ήρθε στα χέρια μου, το βιβλίο «Δημιουργική Χορτοφαγία» της Μαρία Ηλία, από τις εκδόσεις  «Βιβλία Τερζόπουλος«.   Άρχισα αμέσως να το[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αρακάς | σπανάκι Διαφημίσεις 2 φύλλα δάφνης 1 πρέζα πιπέρι καγιέν 1 κουτ. γλυκού κύμινο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 καρότο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 Χοντροκομμένο σέλερι 1 1/2 λίτρο ζωμός λαχανικών Αλάτι Πιπέρι 600 γραμμάρια αρακάς Μισή[...]