ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ χωρις ταμπασκο λαβρακι αρακας

500 γρ. φάβα 2 ξερά κρεμμύδια 2 καρότα 1300 γρ. ζωμός λαχανικών 5 κουταλιές σούπας λευκό κρασί 3 κουταλιές σούπας ξύδι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1/2[...]

1 κιλό θραψαλα 1 πακέτο κοχύλια 500gr 2 σφηνάκια κόκκινο κρασί 1 κρεμμύδι 1/2 ματσάκι άνηθο Σάλτσα ντομάτας Λάδι Αλάτι Πιπέρι 1 κύβο λαχανικών 1 λίτρο ζεστό[...]

1 κιλό Καλαμάρια καθαρισμένα 5 κρεμμύδια κόκκινα χοντροκομμένα 4 πιπεριές χρωματιστές χοντροκομμένες 1 σκελίδα σκόρδο Ελαιόλαδο Αλάτι 2 φύλλα δάφνης 1 ποτήρι[...]

1 κιλό Καλαμάρια μεγάλα 4 κόκκινα ξερά μεγάλα κρεμμύδια 4 ασπρα ξερα μεγαλα κρεμμύδια 2 κόκκινες πιπεριές 1 πράσινη πιπερια 2 κίτρινες πιπεριές 2 δόντια[...]

Έψαχνα μια νηστίσιμη συνταγή για καλαμαράκια στιφάδο που να μοιάζει με το κλασσικό στιφάδο γευστικά. Μετά από ένα ταξίδι σε πολλές συνταγές, έκανα τον[...]