ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ χωρις μπασματι λεβαντα νεραντζι καραμελα

1 μεγάλο καλαμάρι Αλάτι Πιπέρι Λάδι 1 ντομάτα για το ντεκόρ Υλικά για το πέστο 100 γραμ .μυζήθρα 1 σκελίδα σκόρδο 4 φύλλα δυόσμου 50 γραμ .καβουρδισμένα[...]

2 αγγούρια αλάτι 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 κ.σ. χυμό λεμόνι 3 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 4 σκελίδες σκόρδο 1 κιλό καλαμαράκια πιπέρι αλεύρι λάδι για[...]

2 αγγούρια αλάτι 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 κ.σ. χυμό λεμόνι 3 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 4 σκελίδες σκόρδο 1 κιλό καλαμαράκια πιπέρι αλεύρι λάδι για[...]

Καλαμάρι Σκόρδο (εννοείται) Αρακάς Καλαμπόκι Τσίλι (πάντα, παντού) Καλαμάρι.. από την λαϊκή η κατεψυγμένο στα Σ.Μάρκετ, σχετικά ακριβό θα το πάρεις οπουδήποτε[...]

1/2 κιλό καλαμάρια ή θράψαλα σε ροδέλες 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/4 κούπα ούζο 1/2 κούπα ρύζι 10 baby καλαμπόκια (συσκευασμένα) 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κ.σ. μάραθο[...]

Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. καλαμάρι σε κομμάτια KALLIMANIS 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουτ. σούπας τοματοπελτέ 1/2[...]

Ιδού πώς ένας παραδοσιακός αγαπημένος μεζές του ούζου φλερτάρει ακόμη περισσότερο μαζί του, χάρη στο καυτερό κουρκούτι που τον ντύνει. Υλικά ½ κιλό[...]

Υλικά Πέστο Λάδι Σκόρδο 3 φύλλα δυόσμο 4 αμπελόφυλλα 100 γρ ξινομυζύθρα μια κούπα αμύγδαλα 1 μεγάλο καλαμάρι. Εκτέλεση Παίρνουμε το καλαμάρι μας το[...]

ΥΛΙΚΑ Για το καλαµαράκι 2 φλ. µικρό καλαµάρι κοµµένο σε ροδέλες, 1 φλ. αλεύρι, 1 φλ. φρυγανιά, ½ κουταλάκι εστραγκόν (τάραγκον), ½ κουταλάκι θυµάρι, ½[...]

ΥΛΙΚΑ Για το καλαµαράκι 2 φλ. µικρό καλαµάρι κοµµένο σε ροδέλες, 1 φλ. αλεύρι, 1 φλ. φρυγανιά, ½ κουταλάκι εστραγκόν (τάραγκον), ½ κουταλάκι θυµάρι, ½[...]

Υλικά (6 μερίδες) 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι ξηρό κόκκινο κρασί 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1/4 φλιτζανιού λάδι, λίγο ξίδι 1/2[...]