Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 10 συνταγές
Φέτος μετά από πολλά χρόνια σκέψης... χαχαχα, αποφάσισα να φτιάξω πανετόνε και χωρίς φόρμα. Έχω πολύ μεγάλο θράσσος τι να πω!!! Μεγάλο μαρτύριο μιλάμε, γιατί[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΠΑΝΕΤΟΝΕ Σίγουρα λιγότερο γνωστό απο το παραδοσιακό γλυκό πανετόνε, εδώ στην Ελλάδα, το γαστρονομικό πανετόνε (θα μπορούσαμε να το πούμε και[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΤο panettone , αυτό το ιταλικό τσουρεκοψωμάκι, είναι από τις ξενόφερτες χριστουγεννιάτικες παραδόσεις που πολύ μου αρέσουν. Από τότε που το ανακάλυψα, πριν από[...]
Πηγή: myblissfood.blogspot.gr700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10 γρ. μαγιά 180 γρ. ζάχαρη 60 γρ. νερό 4 κρόκοι αυγού 170 γρ. Flora Soft με βούτυρο 5 αυγά 5 γρ. αλάτι 2 γρ. βανίλια 150[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά για μία φόρμα για panettone του 1/2 κιλού λαδόκολλα (η δικιά μας είναι 35 εκ., κάπου εκεί θα είναι όλες) συρραπτικό ψαλίδι Οδηγίες Κόβουμε μία λωρίδα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜείγμα 1 250 γρ βούτυρο λιωμένο (χλιαρό) 6 μεγάλα αυγά 100 γρ γάλα 1 κτγ αλάτι Μείγμα 2 700 γρ αλεύρι για τσουρέκια 2 κύβοι νωπή μαγιά (50γρ σύνολο) 140 γρ[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 κύβοι νωπή μαγιά (50 γρ.) 1 κ.σ. ζάχαρη 1/3 κούπας χλιαρό νερό 2/3 κούπας ζάχαρη 1 κούπα φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού 1/2 κούπα βούτυρο (ή μαργαρίνη αν[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 κουταλιές μπράντυ 3/4 κούπα γάλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 +1/4 κούπα αλεύρι (ίσως να χρειαστεί λίγο παραπάνω) 2 αυγά 1/4 κούπα λευκή ζάχαρη 1/4 κούπα βούτυρο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠΑΝΕΤΌΝΕ (ΣΥΝΤΑΓΗ IGINIO MASSARI) Για το πανετόνε, τον βασιλιά των χριστουγεννιάτικων γλυκών ψωμιών, έχουμε μιλήσει επανειλημμένα στο laboratorio . Μάλιστα το[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΖΥΜΙ 200 γρ. φρέσκια μαγιά 240 ml ζεστό γάλα 140 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΦΡΟΥΤΩΝ 1 φλιτζάνι χρυσές σταφίδες 1 φλιτζάνι γλασαρισμένα[...]
Πηγή: cookpad.com/gr