Κριθαροτο χωρις τορτελινια ανανας ψιχα

Τη συνταγή αυτή την είδα στο Μπουκιά σε συχώριο με τον Ηλία Μαμαλάκη. Μου άρεσε πάρα πολύ και είπα να το δοκιμάσω. Έγινε σούπερ!!! Σας το προτείνω[...]

Χορταστικό, πανεύκολο και πολύ γρήγορο! Υλικά για 2-3 μερίδες: 250 γρ κριθαράκι μέτριο 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 φλυτζάνι κρασί λευκό 1 μεγάλη[...]

ΟδηγίεςΣε μια κατσαρόλα με νερό και αλάτι βράζουμε το κριθαράκι. Συγχρόνως βάζουμε σε άλλη κατσαρόλα το ελαιόλαδο με το ψιλοκομμένο... The post Κριθαρότο με[...]

Συστατικά   200γρ.κριθαράκι μέτριο 3φλ.ζωμός λαχανικών Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χόρτα διάφορα χονροκομμένα 1κρεμμύδι ψιλ/νο 100γρ.φέτα θρυμματισμένη Μέθοδος Βήμα1[...]

Το κριθαρότο είναι παρόμοιο με το ριζότο, αλλά αντί να βάλω ρύζι Καρολίνα, χρησιμοποίησα κριθαράκι που μοιάζει στο ρύζι στο σχήμα αλλά ουσιαστικά είναι[...]

Πείτε με γκουρμέ, θα το αντέξω. Αλλα μη με πείτε "δήθεν" παρακαλώ. Γιατί δηλαδή, επειδή βαρέθηκα το σπανακόρυζο; Ή επειδή είχα μπόλικο παραδοσιακό κριθαράκι[...]