Ομελετα φουρνου χωρις γαρυφαλλο ταχινη κριθαρακι

Πρόχειρη καλοκαιρινή συνταγή με "ότι έχει το ψυγείο μας". Τι χρειαζόμαστε: 5 μεγάλες πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες 2 ντομάτες σε ροδέλες 1-2 πιπεριές 200[...]

12 αυγά 1 πιπεριά 1 ντομάτα ψιλοκομμένη λουκάνικα ψιλοκομμένα φέτα ψιλοκομμένη τυρί κίτρινο τριμμένο 1/2 ποτήρι γάλα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη κάρυ[...]

1 αυγό & 2 ασπράδια (ή 2 ολόκληρα αυγά) διάφορα λαχανικά (πχ. πιπεριές χρωματιστές, μανιτάρια, κρεμμύδι ή ό,τι άλλο σας εμπνέει!) 1-2 φέτες τυρί χαμηλών[...]

6 αυγα 4 φετες μπεικον 3 λουκανικα τυπου Φρανκφούρτης 1 κρεμυδι 1/2 πρασινη πιπερια 100 γρ. τεμαχισμενα μανιτάρια 50 γρ. Γραβιέρα τριμμένη ή παρμεζανα 50 γρ.[...]

8 αυγά 2 κουταλιές τριμμένο τυρί (προτιμώ γραβιέρα) Χοντρές Φέτες ντοματας ανάλογα το ταψί μας Λουκάνικα τύπου Μυκόνου Αλάτι, πιπέρι 100 μλ ανθρακούχο νερο 30[...]

1 λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε κομμάτια 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6 αυγά 5-6 μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 φέτες μπέικον 5 φέτες ζαμπόν[...]

Είναι μια ομελέτα διαφορετική από τις άλλες. Τρώγεται ζεστή και κρύα και τα παιδιά την λατρεύουν γιατί τους θυμίζει λίγο και πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 8-10 αυγά[...]

4 λουκάνικα απλά (Φρανκφούρτης ή ό,τι άλλο έχετε) 6 πατάτες μεσαίου ή μεγάλου μεγέθους 2 κολοκύθια μικρά (ή κομμάτι από μεγάλο) ανθοί από κολοκύθι[...]