Μοσχαρι στιφαδο χωρις μοτσαρελα μπριζολες φυτινη μοσχοκαρυδα

Τρία υλικά κάνουν το καλό στιφάδο. Κανέλα,μαυροδάφνη και το σκόρδο. Υλικά 1200 γρ.μοσχάρι (κατά προτίμηση ελιά) 1000 γρ. κρεμμυδάκια μικρά 2 κουταλιές της[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι 1και μισο κιλο κρεμμυδακια για στιφαδο 2 σκελιδες σκορδο 1 ποτηρακη κρασιου κρασι κοκκινο ... μισο ποτηρακι ξυδι μπαχαρι 2 δαφνοφυλα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι 1και μισο κιλο κρεμμυδακια για στιφαδο 2 σκελιδες σκορδο 1 ποτηρακη κρασιου κρασι κοκκινο ... μισο ποτηρακι ξυδι μπαχαρι 2 δαφνοφυλα[...]

Ένα κλασικό φαγητό αλλά... αγαπημένο. Είχα πολλά χρόνια να το φτιάξω οπότε ήταν καιρός να το ξαναθυμηθούμε. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξείς: 1 κιλό[...]

Στιφάδο : [βεν. *stufado (πρβ. ιταλ. stufato) < λατ. ρ. *extufare < αρχ. τύφος `ατμός, αχνός΄ (τροπή [u > i] ;)] Η πληροφορία από την αξιόπιστη[...]

Μοσχομυρισε το σπιτικο μας σημερα!!! Ηταν νοστιμοτατο γι'αυτο θελω να το μοιραστω μαζι σας!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι 1 1/2 κιλο κρεμμυδακια μικρα 1 κρεμμυδι[...]

Υλικά μοσχάρι: 1½ κιλό, κιλότο, κομμένο σε μεγάλες μερίδες κρεμμύδια (κοκκάρια): 1½ κιλό, καθαρισμένα ολόκληρα σκόρδο: 3-4 σκελίδες, ψιλοκομμένες ντοματάκια[...]

Υλικά μοσχάρι: 1½ κιλό, κιλότο, κομμένο σε μεγάλες μερίδες κρεμμύδια (κοκκάρια): 1½ κιλό, καθαρισμένα ολόκληρα σκόρδο: 3-4 σκελίδες, ψιλοκομμένες ντοματάκια[...]

Υλικά μοσχάρι: 1½ κιλό, κιλότο, κομμένο σε μεγάλες μερίδες κρεμμύδια (κοκκάρια): 1½ κιλό, καθαρισμένα ολόκληρα σκόρδο: 3-4 σκελίδες, ψιλοκομμένες ντοματάκια[...]

Υλικά μοσχάρι: 1½ κιλό, κιλότο, κομμένο σε μεγάλες μερίδες κρεμμύδια (κοκκάρια): 1½ κιλό, καθαρισμένα ολόκληρα σκόρδο: 3-4 σκελίδες, ψιλοκομμένες ντοματάκια[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι σε φετάκια 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο ½ κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου 1 ποτήρι του νερού κόκκινο[...]

1 1/2 Κιλό μοσχάρι κτένι, κομμένο σε μεγάλους κύβους 1 1/2 Κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου 1 Μεγάλο κρεμμύδι 2 Σκελίδες σκόρδου 2 Φύλλα δάφνης 3-4 Κόκκους μπαχάρι 1[...]

Μοσχομυρισε το σπιτικο μας σημερα!!! Ηταν νοστιμοτατο γι'αυτο θελω να το μοιραστω μαζι σας!!! Συστατικά μοσχαρι - 1 κιλο κρεμμυδακια - 1 1/2 κιλο μικρα[...]

Στο άκουσμα της λέξης στιφάδο, όλοι οι μερακλήδες τσιμπάνε αυτόματα. Βρίσκουν ένα ιδανικό πιάτο να απολαύσουν το κρασί τους γιατί με όποιο κρέας και να[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι ή βοδινό σε μέτρια κομμάτια 1 κιλό κρεμμύδια μικρά 1/2 ποτήρι λάδι 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1/2 κιλό[...]

"Δριμύ ψύχος ενέσκηψε εις την πόλιν μας" έγραφαν παλιά οι εφημερίδες όταν έπεφτε απότομα η θερμοκρασία όπως καλή ώρα και σήμερα. Τώρα ξεχάστηκαν αυτά χάθηκε[...]