Παπαρδελες χωρις εστραγκον παρμεζανα ρικοτα κονιακ

Υλικά 400 γρ. φρέσκες παπαρδέλες 8 φέτες μπέικον 3 ντοματίνια ώριμα, σφιχτά μερικά φύλλα σπανάκι baby 200 γρ. τυρί πεκορίνο, φρεσκοτριμμένο 1/4 του φλιτζανιού[...]

5 αυγά 500 γρ αλεύρι 50 γρ άγλυκο κακάο λίγο αλεύρι από για το πασπάλισμα στο τέλος αλάτι ανάλογα με τα γούστα 2 κ.σ. πολύ καλό παρθένο ελαιόλαδο Οδηγίες[...]

Είναι κάτι το διαφορετικό και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμ. παπαρδέλες 10 καρδιές αγγινάρας κομμένες στα 4 ή 6 ανάλογα την αγγινάρα 6-7 φέτες μπέικον σε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. παπαρδέλες ή άλλο κάπως φαρδύ ζυμαρικό της αρεσκείας σας 450 γρ. μπουκετάκια μπρόκολο 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 2-3 κουταλιές της[...]

Για τις μερες που δεν υπαρχει αρκετος χρονος για μαγειρεμα, ενα ευκολο γρηγορο και πεντανοστιμο πιατο που σιγουρα θα σας βγαλει ασπροπροσωπη στην οικογενεια[...]

1 πακέτο παπαρδέλες 100 γρ. μαργαρίνη σοφτ  4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένα σε ψιλές λωρίδες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε[...]

1 πακέτο παπαρδέλες (500γρ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 σύκα ώριμα 1 κουταλιά κουκουνάρι 5 λωρίδες μπέικον 4 φέτες καπνιστό ζαμπόν 1 πρέζα κάρυ λίγο ελαιόλαδο[...]

…ο λαγός και η προετοιμασία του: 1 1/2-2 κιλά λαγός (στη συνταγή 1.550 γραμμάρια) 100-150 ml ξύδι για το “καθάρισμα” του λαγού …για τη μαρινάδα: 650-750 ml[...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Άτομα:5-6, Χρόνος προετοιμασίας: 30΄, Χρόνος ψησίματος: 30’, Κόστος: 15 € ΥΛΙΚΑ : 500 γρ παπαρδέλες[...]

1½ κιλό τριμμένες ντομάτες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 πρέζα βασιλικός αποξηραμένος 1 πρέζα θυμάρι αποξηραμένο 1 πρέζα ρίγανη αποξηραμένη[...]

3/7/15 Παπαρδέλες σε σάλτσα παντζαριού με προσούτο για ένα χορταστικό καλοκαιρινό πιάτο που θα σας ενθουσιάσει. Συστατικά 80gr. παπαρδέλες ή άλλο φαρδύ[...]

Υλικά 250 γραμμάρια παπαρδέλες 200 γραμμάρια ψαρονέφρι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 12 λιαστές τομάτες ψιλοκομμένες ½ ποτηράκι μαυροδάφνη 2[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. παπαρδέλες 250 ml κρέμα γάλακτος 150 γρ. μοσχάρι κιλότο 250 γρ. λευκά μανιτάρια 10 ml κρασί λευκό 1 κρεμμύδι Αλάτι Μαϊντανό Φρέσκια ρίγανη Λίγες[...]

ΥΛΙΚΑ 600 γρ. ψαρονέφρι 50 γρ. τζίντζερ 100 ml κρέμα γάλακτος Ελαιόλαδο Ξύσμα από λάιμ, πορτοκάλι και λεμόνι ½ κρεμμύδι Θυμάρι 1 συσκ. παπαρδέλες 100[...]

Καλησπέρα και καλό μήνα! Θα είμαι περιληπτική με τους προλόγους μου γιατί σήμερα έχω σκοπό να κερδίσω το χαμένο χρόνο των προηγούμενων ημερών και να αναρτήσω[...]

Υλικά 500 γρ. παπαρδέλες 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2[...]

1½ κιλό τριμμένες ντομάτες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 πρέζα βασιλικός αποξηραμένος 1 πρέζα θυμάρι αποξηραμένο 1 πρέζα ρίγανη αποξηραμένη[...]