Μουσακας χωρις ριγανη καροτο αλευρι

Ο απόλυτος νηστίμος και ο σούπερ ελαφρύς μουσακάς. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ρυζάκι Για τη σάλτσα 3 Ντομάτες ώριμες μεγάλες ψιλοκομμένες 1 Κρεμμύδι μεγάλο[...]

Ο μουσακάς είναι signature dish της ελληνικής κουζίνας για τους ξένους και δικαίως. Γεμάτος έντονες αλλά αρμονικά δεμένες γεύσεις, βασίζεται σ’ έναν εξαιρετικό[...]

Υλικά 3-4 μελιτζάνες μακριές και μαύρες   ή 2 στρόγγυλες,   κομμένες σε φέτες και      σοταρισμένες. {όσες χρειάζονται για να γεμίσει το ταψάκι μας}. 10 –15[...]

Όλοι Αγάπησαν αυτό το εύκολο και Οικονομικό Φαγητό! Νηστίσιμος Αλλιώτικος Μουσακάς Χωρίς Κρέας!!! ΥΛΙΚΑ ????4 πατάτες ????ελαιόλαδο ????1 κτγ πάπρικα γλυκιά[...]

Οταν έχεις αυτόν τον μουσακά Τύφλα να έχει το Κρέας!! (Νηστίσιμος Μουσακάς).. ΥΛΙΚΑ ????5-6 μέτριες πατάτες ????2 μελιτζάνες ????Ελαιόλαδο ????Αλάτι[...]

Νόστιμο και υγιεινό φαγητό με λαχανικά  απαραίτητα στην διατροφή μας. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 5[...]

4 μελιτζάνες λευκές 4-5 ντομάτες φρέσκες 4-5 πατάτες μεσαίου μεγέθους 1/2 κιλό μανιτάρια πορτομπέλο 1/2 kg γιαούρτι 2 αυγά 200 γρ παρμεζάνα 200 γρ λαδοτύρι ή[...]

photo: Έυα Παρακεντάκη Τι άλλο θα μπορούσε να μας κάνει να νιώσουμε ότι είναι καλοκαίρι. Τα λαχανικά του. Γι’ αυτό τον λόγο και εγώ σας έψησα ένα φαγάκι[...]

Συστατικά   3μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε μέτριες φέτες κατά μήκος Λάδι για το τηγάνισμα Αλατοπίπερο Ρίγανη Δυόσμος 3Ντομάτες κομμένες σε[...]

Ένας διαφορετικός και ελαφρύς μουσακάς, δοκιμασμένος και πολύ νόστιμος!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 μέτριες πατάτες 3 μέτριες μελιτζάνες 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά[...]

Υλικά 2 κιλά μελιτζάνες τριμμένη φρυγανιά πουρέ από 1/2 κιλό πατάτες Για τη "σάλτσα": 800 γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα 1/4 της κούπας ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις μελιτζάνες και τις φακές 1 συσκ. σαλάτα καλαμποκιού 450 γρ. Μπάρμπα Στάθης 3 μελιτζάνες φλάσκες Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι Φρέσκο θυμάρι 1 σκ. σκόρδο[...]

ΠΑΡΜΙΤΖΑΝΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ Η ΙΤΑΛΙΚΗ ΕΚΔΟΧΗ ΤΟΥ ΜΟΥΣΑΚΑ Εδω και πολυ καιρο ηθελα να φτιαξω την παρμιτζάνα ( parmigiana ) . Το προβλημα μου ηταν οτι το τυρι ειναι[...]

ΥΛΙΚΑ 700 γρ.σπανάκι 10 πατάτες 1 πράσο 3 κρεμμυδάκια 10 μανιτάρια 1/2 κούπα τομάτα 3 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι,πιπέρι Για τον πουρέ κρέμα 3/4 τι κούπας[...]

Σήμερα ήθελα να κάνω τουρλου... αλλά δεν μ αρεσει πολύ... κι ειπα να το κανω να μ αρεσει... Με πήρε λίγο - μάλλον πολύ παραπάνω - αλλά νομίζω άξιζε τον κόπο![...]

Υλικά: - 2 κιλά μελιτζάνες - τριμμένη φρυγανιά - πουρέ από 1/2 κιλό πατάτες Μίγμα : 800 γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα 1/2 κούπα λάδι 1 κρεμμύδι 1 κουτί ντοματάκια[...]

2 Ποτήρια Πλιγούρι 4 Ποτήρια καυτό νερό 3 Ντομάτες ώριμες μεγάλες ψιλοκομμένες 1 Κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 Σκελίδα σκόρδο λιωμένη 20 Φυλλαράκια μαιντανό[...]

Για 7 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πατάτα | μελιτζάνα Διαφημίσεις ΤΗΓΑΝΙ: 3 κιλά πατάτες 2 κιλά μελιτζάνες 1/2 λίτρο λάδι[...]