Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 18 συνταγές
υλικά (για ένα ταψάκι 20Χ30 εκ.) 600γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή με το 1/3 αρνίσιο) 4-5 μελιτζάνες φλάσκες ή περισσότερες τσακώνικες (ανάλογα με το μέγεθος)* 3[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΔοκιμάστε αυτή την φανταστική συνταγή. Μουσακάς με φρέσκα φασολάκια, και μπάμιες, και με μία υπέροχη μπεσαμέλ, με τυρί κρέμα. Μια δικιά μου αλλιώτικη συνταγή[...]
Πηγή: sintagespanos-mageiriki.blogspot.grΟι ξένοι που έρχονται στην Ελλάδα δεν παραλείπουν να δοκιμάσουν τις εθνικές συνταγές μας. Και φυσικά ο greek mousaka ή αλλιώς σκέτο μουσακάς, είναι μια από[...]
Πηγή: supersyntages.grΥλικά 2 κιλά μελιτζάνες φλάσκες 1 φλ. τσαγιού κεφαλοτύρι 1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά λίγο ελαιόλαδο λίγο αλάτι Για τη σάλτσα κιμά 750 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1[...]
Πηγή: mamapeinao.grΟ μουσακάς είναι από τα πολύ-πολύ αγαπημένα μας Κυριακάτικα φαγάκια, αλλά όπως όλα τα ωραία, είναι αρκετά μπελαλίδικο !!! Για να φτιάξουμε το ταψάκι που[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΗ γεύση του είναι υπέροχη, είναι πιο πλούσιος σε υλικά (μπαχάρια) και διαφέρει στον τρόπο παρασκευής από άλλες συνταγές. Το υλικά που σας δίνω είναι για ένα[...]
Πηγή: greekcook.grΑχ, αχ... Μεγάλη ιστορία αυτός ο μουσακάς... Δε μπορείτε να φανταστείτε πόσο εκνευρίζομαι που όλοι οι τουρίστες που επισκέπτονται την Ελλάδα, παραγγέλνουν[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.gr5 μελιτζάνες φλάσκιες 5 μεγάλες πατάτες 1 κουτί μπεσαμέλ 1 λίτρο γάλα (για 2 φακελάκια μπεσαμέλ) 600 γρ. κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κ.γ. πολτό σκόρδου 1 πιπεριά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΨάχνοντας στις συνταγές, δεν μπόρεσα να βρω συνταγή μουσακά με πατάτες, μελιτζάνες, και κολοκυθάκια. Λίγο πολύ όλοι χρησιμοποιούν πατάτα και μελιτζάνα, ή[...]
Πηγή: sintagespanos-mageiriki.blogspot.grΟ μουσακάς είναι ένα από τα πιο διάσημα φαγητά της Ελληνικής κουζίνας. Αγαπημένο μικρών και μεγάλων. Σήμερα σας παρουσιάζω μια διαφορετική εκδοχή του. Με κιμά[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΥλικά : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (από σπάλα ή ελιά περασμένο μία φορά από τη μηχανή αν θέλουμε βάζουμε το 1/2 κιμά χοιρινό ή 1/3 αρνίσιο) 4-5 μελιτζάνες φλάσκες[...]
Πηγή: peiragmenessyntages.blogspot.gr2 κιλά μελιτζάνες φλάσκες 1 φλ. κεφαλοτύρι 1/2 φλ. φρυγανιά λίγο ελαιόλαδο λίγο αλάτι Για τη σάλτσα κιμά 750 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]
Πηγή: argiro.grΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Έχει τη φήμη του δύσκολου φαγητού. Το διαψεύδω. Είναι από τα πιο εύκολα. Το μόνο μειονέκτημά του είναι ότι θέλει λίγο χρόνο παραπάνω από[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.grΥΛΙΚΑ Για τη μπεσαμέλ 100 γρ. γραβιέρα 1 lt γάλα 100 γρ. βούτυρο 3 κρόκους 100 γρ. αλεύρι ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο Aλάτι Πιπέρι Για τα λαχανικά 3 μελιτζάνες[...]
Πηγή: megatv.com/cook2 κιλά μελιτζάνες φλάσκες 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι 1/2 φλιτζ. φρυγανιά 750 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 800 γρ. ντομάτες[...]
Πηγή: mamapeinao.grΥπάρχει μεγάλη διάσταση απόψεων μεταξύ Ελλήνων (και μη) για το ποιός είναι ο σωστός μουσακάς και ακόμα μεγαλύτερη διαφωνία για το ποιός είναι ο τέλειος[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.grΔεν είχα σκεφτεί ποτέ να αναλύσω γιατί μου αρέσουν οι μελιτζάνες. Δεν ξέρω άλλωστε αν περισσότερο αγαπώ την πίκρα τους, που μοιάζει με τα ανείπωτα της ψυχής[...]
Πηγή: bostanistas.gr1 κιλό πατάτες 5 μελιτζάνες μεσαίες 1/2 κιλό κιμάς 500 gr χυμός τομάτας 1 ντομάτα ώριμη μεσαία 1 κρεμμύδι μεγάλο 3 σκελίδες σκορδο αλάτι πιπέρι κανέλλα[...]
Πηγή: cookpad.com/gr