Τουρτα πορτοκαλιου - Τουρτα

Εύκολη, γρήγορη, πολύ δροσιστική και χωρίς λιπαρά [!], τούρτα πορτοκάλι στη φόρμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 έως 1,5 πακέτο μπισκότα Digestive ή πτι-μπέρ. 84 γρ.[...]

Ενα δροσιστικό γλυκό με μασκαρπόνε και πορτοκάλι. Τι χρειαζόμαστε: 30-40 μπισκότα σαβουαγιάρ 3 αυγά (χωρισμένα κρόκους-ασπράδια) 75 ζάχαρη 6 σφηνάκια[...]

Η συνταγή είναι από την εκπομπή του Παρλιάρου «Γλυκές αλχημείες» στις 20-3-10. Ουσιαστικά η βάση είναι ένα κέικ νηστίσιμο, στο οποίο επάνω μπαίνει η κρέμα[...]

Ελαφριά τούρτα σοκολάτας πορτοκάλι! Εύκολη και πεντανόστιμη! Είναι σχεδόν δικιάς μου έμπνευσης και πραγματικά καταναλώνεται μέχρι τελευταίας μπουκιάς από όλους[...]

1 κουταλιά σούπας κοφτή ζελατίνα 3 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια που τα χτυπάμε σφιχτή μαρέγκα 2/3 φλυτζανιού ζάχαρη 1 μεγάλο λεμόνι (το χυμό του και[...]

1 έτοιμο παντεσπάνι για τάρτες (ζυμη τάρτας) 2 μόρφατ 1 βανίλια καραμελωμένα μήλα ή κομπόστα ή ότι άλλο φρούτο θέλετε και κάντε το με την παρακάτω διαδικασία[...]

225 γρ. Βιτάμ 225 γρ. ζάχαρη 225 γρ. αλεύρι φαρίνα 4 αβγά 2 πορτοκάλια (το ξύσμα και τον χυμό τους) 4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη Για τη μους γιαουρτιού και τη[...]

Είναι από βιβλίο της Βέφας Αλεξιάδου. Δοκιμάστε την! Τι χρειαζόμαστε: 3 βάσεις παντεσπάνι άσπρο 1 κούπα ζάχαρη 5 κουταλιές κορν φλάουρ 3 κουταλιές αλεύρι για[...]

Για το παντεσπάνι 2 αυγά 40 γρ. αλεύρι 12 γρ. σκόνη κακάο 30 γρ. ζάχαρη Για τη μους σοκολάτας 1 αυγό 250 γρ. μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα 30 γρ. ζάχαρη 200 γρ.[...]

Για το παντεσπανι: 1 3/4 κούπες αλεύρι 1/2 κ.γλ αλάτι 1/3 κούπας καλαμποκέλαιο 1 1/2 κ.σ. ξύδι 1 κούπα ζάχαρη 2/3 κούπας χυμό πορτοκάλι 2 πορτοκάλια (το ξύσμα[...]