Κοτοπουλο γλυκοξινη - Στο τηγανι

Υλικά: 750 gr στήθος κοτόπουλου 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλερι 1 κουτί ανανά σε φυσικό χυμό 1 κούπα[...]

Το κοτόπουλο είναι πολύ αγαπητό στην οικογένεια. Γίνεται γρήγορα, μαγειρεύεται με δεκάδες τρόπους, είναι ελαφρύ και άπαχο. Μία από τις τελευταίες μέρες του[...]

Έξυπνες συνταγές, με φθηνά υλικά χωρίς σπατάλη από τον Jamie Oliver.     Μου αρέσει να ετοιμάζω πανεύκολα γεύματα σαν αυτό, που δεν υστερούν καθόλου σε γεύση[...]

Περπατάς στη λαϊκή αγορά και τα χρώματα των λαχανικών και των φρούτων σε προκαλούν σου δίνουν ιδέες να δημιουργήσεις ένα πιάτο με χρώματα γιατί όλα ξεκινούν[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 κόκκινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριές Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Υλικά για τη σως 2 κουταλάκια του[...]

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι το άσπρο κρέας του κοτόπουλου είναι άνοστο, και καθόλου «ενδιαφέρον». Εγώ πάλι λέω ότι όλα εξαρτώνται από το πώς θα το[...]

Ουυυυφ! Σχεδόν τελείωσαν οι εξετάσεις των μαθητών μου και, νιώθω ανακούφιση όταν σκέπτομαι ότι όλα πήγαν καλά για μια ακόμη φορά... βέβαια, η επιβεβαίωση[...]

Γυρίζοντας από το χωριό πάνω στο τραπέζι της κουζίνας με περίμενε ένας ανανάς. Από εκείνη την ημέρα τριγύριζε στο μυαλό μου τι να τον κάνω. Ξαφνικά θυμήθηκα[...]

Πώς πάτε από ζέστη; Αντέχετε; Χτες ήταν μια πολύ ζεστή μέρα εδώ, λόγω της υψηλής υγρασίας. Φανταστείτε ότι κάναμε πρόβα στο χορευτικό με 35 βαθμούς. Λιώσαμε![...]

Υλικά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο   6 στήθη κοτόπουλου (χωρίς πέτσα) πιπέρι Για τη σάλτσα 1 κονσέρβα ανανά 2 μανταρίνια τεμαχισμένα 2 κγ κορνφλάουρ 1/4[...]

1 στήθος από κοτόπουλο 3 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτέ 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτήρι του κρασιού σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 ρίζα ginger 1[...]

Ένα κλασικό κινέζικο πιάτο, φτιαγμένο όμως με ελληνικό τρόπο που πιστεύω πως θα αρέσει σε όλους. Όσοι φίλοι μου το έχουν δοκιμάσει, πάντα μου ζητάνε και[...]

Είναι από αυτές τις μέρες που δεν έχεις κάτι συγκεκριμένο στο μυαλό σου, δεν αποφασίζεις, σου' χει ανακατευτεί λίγο και το πρόγραμμα.....οπότε δεν κατεβάζει η[...]

250γρ. στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 3κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.σέρι 3κ.σ.σπορέλαιο 2κ.σ.ξύδι από άσπρο κρασί 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.μπίτερ σοκολάτα ψιλοτριμμένη 150ml[...]

Γλυκόξινο κοτόπουλο απλά και γρήγορα και νόστιμα που μπορεί να κολλήσει με μακαρόνια - ρύζι - πατάτες ή και σκέτο σαν μεζές Τι χρειαζόμαστε: στήθος κοτόπουλου[...]

Το αποτέλεσμα της συνταγής είναι πολύ νόστιμο. Προσπάθησα να κάνω μία όσο το δυνατόν πιο ελαφριά εκδοχή γλυκόξινου κοτόπουλου, αποφεύγοντας το τηγάνισμα ή το[...]

Η συνταγή αυτή δεν είναι άλλη μια ίδια συνταγή για γλυκόξινο. Είναι εξ ολοκλήρου δικιάς μου εμπνέυσεως (έβαλα ο,τι βρήκα στο ψυγείο με θεϊκό αποτέλεσμα) που[...]

Υλικά κοτόπουλο 4 φιλέτα, κομμένα σε μικρές λωρίδες αλεύρι λίγο, για το αλεύρωμα του κοτόπουλου σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού 3[...]