Mojito

Για 1 άτομο 45 γραμμάρια ρούμι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη καστανή 1/2 λάιμ (κομμένο σε 8 κομμάτια) 8 - 10 φύλλα μέντας 5 φρέσκα βατόμουρα κόκκινα[...]

Υλικά: Για 1 άτομο Δύο μεζούρες μαύρο ρούμι Ένα λάιμ Μισή μεζούρα σιρόπι ζάχαρης 4 Φύλλα μέντας ή βασιλικό Θρυμματισμένος πάγος Σκοτεινό και δροσερό κοκτέιλ[...]

Το καλοκαιρακι πλησιαζει.. φτιαξτε το και καντε την βεραντα σας Hacienda! Τι χρειαζόμαστε: 1 κ.γ. μαυρη ζαχαρη 4-5 φυλλα φρεσκο δυοσμο 1 λαιμ 1 σφηνακι μαυρο[...]

Εάν φτιάξατε το mojito de tina , μην πετάτε τις φράουλες. Φτιάξτε αυτό το μεθυστικό γλυκό. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φράουλες (από το mojito) 1 κιλο ζάχαρη 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουταλιά μαύρη ζάχαρη 2 μεζούρες φρέσκο χυμό λάιμ μερικά φύλλα και ένα κλαδάκι μέντας 2 μεζούρες λευκό ρούμι 2 μεζούρες σόδα Βάζουμε τα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φράουλες 1 μπουκάλι ρούμι λίγο δυόσμο 700 γραμ.ζάχαρη

Η λέξη mojito είναι υποκοριστικό του mojo.Στην κουζίνα της Κούβας ή λέξη mojo χρησιμοποιείται για σάλτσες που φτιάχνονται με σκόρδο, ελαιόλαδο και χυμό[...]

Η παραλλαγή αυτού του Μojito μας προέκυψε μία βραδιά που ετοιμαζόμασταν να κάνουμε το γνωστό κοκταίλ και τελικά ανακαλύψαμε ότι είχε τελειώσει το ρούμι!!Πολύ[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γραμμάρια χυμό λάιμ 20 γραμμάρια ρούμι 160 γραμμάρια ζάχαρη 4 αβγά 3 κρόκοι 20 γραμμάρια corn flour 4 κλωναράκια δυόσμο 150 γραμμάρια βούτυρο Για[...]

Για 1 άτομο 4 φύλλα μέντας πάγος 30 γραμμάρια χυμό λάιμ, περίπου από 1 λάιμ 30 γραμμάρια λευκό ρούμι 15 γραμμάρια σιρόπι από ραβέντι σόδα για συμπλήρωμα[...]

250 γρ mascarpone 80 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 3 αυγά ξύσμα από 1 λάιμ 1 λεπτή φετούλα λάιμ ανά ποτήρι, για διακόσμηση 4 φρέσκα φυλλαράκια μέντας, ψιλοκομμένα 8[...]

2 σφηνάκια (50 ml) λευκό ρούμι 1 σφηνάκι (25 ml) φρέσκος χυμός lime 1 σφηνάκι (25 ml) σιρόπι ζάχαρης (1:1) 2 σφηνάκια (50 ml) ανθρακούχο μεταλλικό νερό 8 - 10[...]

Υλικά: Για 1 άτομο 4 φύλλα δυόσμου ή μέντας 1 μικρή φέτα καρπούζι πουρέ 1 κουταλιά γλυκού μαύρη ζάχαρη 2 ζουμερά κομμάτια lime (1/4 lime) τριμμένος πάγος[...]

μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου με δυόσμο, Martini, λεμόνι και καστανή ζάχαρη . Συνοδεύεται από ρύζι και ζεστό dip με δυόσμο κρέμα τυριού και φέτα Συστατικά[...]

Υλικά 20 φρέσκα φύλλα μέντας 1 λάιμ κομμένο σε 8 κομμάτια 2 κ.σ. ζάχαρη 2 φλιτζ. παγάκια 6 κ.σ. λευκό ρούμι 1 φλιτζ. σόδα Εκτέλεση Ρίχνουμε από 10 φύλλα[...]

υλικά γιά 4 άτομα 1 αγγούρι 1 φλ.τσ. φύλλα φρέσκιας μέντας 2 κ.σ. ζάχαρη 1/2 λάιμ, το χυμό 500ml σόδα ή ανθρακούχο νερό ελάχιστο αλάτι θρυμματισμένος πάγος ή[...]

Σας κερνάω ένα δροσερό ποτάκι και σας αποχαιρετώ για λίγες μερούλες. Φεύγουμε αύριο για διακοπές και θα γυρίσουμε την επόμενη εβδομάδα. Να περνάτε καλά!!![...]

μερικά φύλλα μέντας 20ml χυμό λάιμ 10ml σιρόπι 3 παγάκια 40ml λευκό ρούμι σόδα Βάζουμε τα φύλλα μέντας σε ένα ψηλό ποτήρι και τα πιέζουμε με το[...]