Ντιπ γιαουρτι χωρις τσιλι κρεμμυδι

Υλικά : 200gr γιουρτι στραγγιστο 1 κουτ. του γλυκου τζιντζερ 1/2 σκελιδα σκορδο λιγο αλατι & πιπερι Εκτέλεση : Βαζουμε ολα τα υλικα στο μπλεντερ μεχρι να[...]

1 κιλό ντομάτες Μερικές ελιές κομμένες Αλάτι Αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα Για το ντιπ 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα 1 κουτ. σούπας χυμό[...]

Λίγες μέρες μακριά από το μπλόγκιν και πάλι πίσω! Τις προηγούμενες μέρες βρέθηκα στη Θεσσαλονίκη μαζί με το χορευτικό στο οποίο είμαι μέλος. Είχα να πάω στη[...]

1 γιαούρτι στραγγιστό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο πιπέρι αλάτι Σε μπρίκι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο με τις σκελίδες του σκόρδου (δεν το καίμε) και το[...]

για τα κολοκυθάκια 1 κιλό κολοκυθάκια 1 κούπα ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα ) αλάτι πιπέρι για το "κουρκούτι της γιαγιάς" 125γρ. αλεύρι 1 αυγό 1 κ.σ. βούτυρο[...]

υλικά 120 γρ. καρυδόψιχα 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 μέτριο αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 σ. σκόρδο λυωμένη 3 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο 2 κ.σ. χυμό λεμονιού[...]

Καλησπέρα σας! Για σήμερα ένα καλοκαιρινό ντιπ, με έντονη προσωπικότητα αλλά και με δροσιστικό γιαούρτι. Ιδανικό για ωμά λαχανικά (ταιριάζει απίστευτα με[...]

Δοκιμάσαμε το Greek σουβλάκι της Μαρίας Β . αλλά και το Mundial Kebap του G.Varvakis καιρός να δοκιμάσουμε μια πικάντικη εκδοχή για το λατρεμένο μας σουβλάκι[...]

4 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια 2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε μπαστουνάκια 1 αγγουράκι κομμένο σε μπαστουνάκια 15 ντοματίνια 2 καρότα κομμένα[...]

Εύκολο, γρήγορο και πολύ δροσερό για συνοδεύσει τα φαγητά σας, ψητά και μαγειρευτά!! Τι χρειαζόμαστε: 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.σ. λάδι αρκετό δυόσμο[...]

Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια αγελαδινό γιαούρτι 100 ml χυμός πορτοκαλιού 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 1 καρότο περασμένο από το λεπτό μέρος του τρίφτη[...]

Για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια μπλε τυρί 50 γραμμάρια φέτα 120 γραμμάρια τυρί κρέμα 100 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 3-4 σταγόνες σάλτσα καυτερής κόκκινης[...]

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι Ενα κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ Μισή σκελίδα σκόρδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ[...]

Η Έλενα μου έχει δώσει σαφείς και ξεκάθαρες οδηγίες. Τα πιάτα που θα φτιάχνω εκτός από φαντασία στη γεύση πρέπει να έχουν και φαντασία στην παρουσίαση. Έτσι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/4 πράσο, κομμένο σε φέτες (πράσινο και λευκό μέρος) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι 5 φύλλα βασιλικού 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού (7 ml)[...]

1 κιλό ντομάτες Μερικές ελιές κομμένες Αλάτι Αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα Για το ντιπ 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα 1 κουτ. σούπας χυμό[...]

Ανάλαφρη και δροσερή γεύση,ικανό να συνοδεύσει κάθε πιάτο στο τραπέζι σας, ή ακόμα και σαν συνοδευτικό δίπλα σε μια ποικιλία τυριών-αλλαντικών με κράκερς και[...]

Για το κοντοσούβλι 800 γρ. ψαχνό από χοιρινή σπάλα 800 γρ. ψαχνό από αρνίσια σπάλα 750 ml λευκό ξηρό κρασί (κατά προτίμηση από Μοσχοφίλερο ή Αθήρι) 1 γεμάτη[...]