Muffins σοκολατα

Ανακάλυψα πρόσφατα αυτά τα υπέροχα muffins και μια δοκιμή ήταν αρκετή για να τα ερωτευτούμε!... Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ.[...]

Μετά τα muffins με σοκολάτα και φράουλα που είχα δημοσιεύσει (και άρεσαν!...), είπα να δώσω και μια πιο υγιεινή και φιλοσοφημένη εκδοχή, που μας ενθουσίασε! Τι[...]

Ισως ο πιο τέλειος συνδιασμός!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει 1/2 κούπας ζάχαρη 1 αυγό 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπας μαργαρίνη soft 1 κούπα[...]

Υγρά κεκάκια με υπέροχα αρώματα, ιδανικά για να συνοδεύσουν τον καφέ μας, αλλά και για τα παιδιά! Τι χρειαζόμαστε: 3 μέτριες ώριμες μπανάνες 2 αυγά 2/3 κούπας[...]

1/2 κούπα ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 1 αυγό 1 κούπα φαρίνα 1 κ.γ. μπέϊκιν πάουτερ 2 κ.σ. κακάο 125 γρ. κουβερτούρα 1 κούπα γάλα φρέσκο 1 πορτοκάλι Οδηγίες[...]

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα νιφάδες βρώμης 1/2 κούπα μύρτιλα (cranberries) αφυδατωμένα 1/4 κούπας ζάχαρη 2 κ.σ. κακάο 1/2 κ.γ. σκόνη τζίντζερ[...]

2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 1/4 κ.γ. σόδα μαγειρικής 2 κ.γ. κανέλλα σε σκόνη 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 φλυτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1[...]

600 γρ αλεύρι ή 550 γρ αλεύρι και 50 γρ καλαμποκαλεύρο 250 ml ζεστό γάλα 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 25 γρ νωπή μαγιά 90 γραμμάρια ζάχαρης 90 γρ λιωμένο βούτυρο 2[...]

Λαχταριστά κεκάκια εύκολα και γρήγορα! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ αλεύρι 1 κουταλιά baking powder λίγο αλάτι κανέλλα 2 αυγά 85 γρ ζάχαρη 225 ml γάλα 1 βανίλια 100[...]