Κεικ αμυγδαλου με λεμονι

Υλικά (για μια κουμπωτή φόρμα των 22 ή 24 εκατοστών) Γ ια το streusel αμυγδάλου 1/ 3 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 της κούπας ζάχαρη 2 κουταλιές[...]

Την επόμενη εβδομάδα, έχω σκοπό να φτιάξω γλυκό του κουταλιού κεράσι αν και ο Σ διαμαρτύρεται έντονα. Δεν του αρέσουν τα γλυκά του κουταλιού. Εγώ όμως θα το[...]

Βρήκα ένα ωραίο μαγαζί στην γειτονιά μου με ξηρούς καρπούς και αγόρασα τις προάλλες κάποια πεντανόστιμα καβουρδισμένα ανάλατα αμύγδαλα. Έτσι χρησιμοποίησα[...]

Η λεμονοεβδομάδα ή καλύτερα η εβδομάδα των εσπεριδοειδών κλείνει εδώ...αν και δεν τελειώνει... Αυτή τη στιγμή επάνω στο τραπέζι της κουζίνας εμφανίστηκαν κι[...]

Υλικά 140 γρ σοκολάτα κουβερτούρα, 2 κρόκους α­υγών 3 ασπράδια 120 γρ ζάχαρη 70 γρ α­μύγδαλα ψιλοκομμένα 20 γρ ζάχαρη αρωματι­σμένη με βανίλια[...]

Κέικ Αμυγδάλου με Ελαιόλαδο και γλάσο Βουτύρου Υλικά 1 φλιτζάνι αλεύρι για κάθε χρήση 1/2 φλιτζάνι πούδρα αμυγδάλου 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν[...]

Κέικ με φρούτα αποξηραμένα και αμύγδαλα Απλό κεκάκι αλλά ιδιαίτερο και πεντανόστιμο...Τα φρουτάκια που χρησιμοποίησα ήταν αποξηραμένα και ζαχαρωμένα και ήταν[...]

10/7/15 Ζουμερό κέικ αμυγδάλου με βανίλιες για να απολαύσουμε με τον καφέ μας! Συστατικά 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας[...]

Η λεμονοεβδομάδα ή καλύτερα η εβδομάδα των εσπεριδοειδών κλείνει εδώ...αν και δεν τελειώνει... Αυτή τη στιγμή επάνω στο τραπέζι της κουζίνας εμφανίστηκαν κι[...]

Υλικά 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλάκια του γλυκού μπέϊκιν πάουντερ 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κούπα ζάχαρη 4 αυγά 125[...]

Υλικά 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλάκια του γλυκού μπέϊκιν πάουντερ 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κούπα ζάχαρη 4 αυγά 125[...]

200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. σπορέλαιο 3 αυγά 175 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. πούδρα αμυγδάλου (λευκή αμυγδαλόψιχα τριμμένη στο multi) 1 1/2 κ.γ. μπέικιν[...]

80 γραμ φρέσκο βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 1/3 φλυτζανιού ζάχαρη 2/3 φλυτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλυτζανιού αμύγδαλο πούδρα 2[...]

Αυτό το κέικ είναι μια παραλλαγή του αγαπημένου γλυκού όλων των Κυπρίων, «Πάστα Φλώρα». Στη δική μου εκδοχή, βάζω περισσότερα αμύγδαλα και προσθέτω φρέσκιες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]