Ρεβιθαδα χωρις μεντα αλευρι ψωμι κυμινο

Υλικά (για 4 άτομα) 500γρ. ρεβίθια 1 μεγάλη πατάτα σε κυβάκια 2 κ.σ. άνιθο ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο Αλάτι, λευκό πιπέρι 2 κ.γλ. μαγειρική σόδα Χυμός λεμονιού[...]

Κυριακάτικο φαγητό με εντοπιότητα, η ρεβιδάδα Σίφνου ηγείται των πιάτων με όσπρια της νησιωτικής ελληνικής κουζίνας. Μια (σχεδόν) σούπα με ρεβίθια,[...]

Μια έξυπνη παραλλαγή της κλασσικής ρεβιθάδας. Αν δεν σας αρέσουν οι σουπιές, έχετε και άλλη εναλλακτική. Να χρησιμοποιήσετε κρέας. Υλικά για 6-8 άτομα 1½[...]

Ανανεώστε το μενού με τα όσπρια που φτιάχνετε κάθε βδομάδα στην οικογένεια σας, με αυτή τη συνταγή για ρεβίθια. Μην ξεχάσετε να τα μουλιάσετε από το[...]

1/2 κιλό ρεβύθια 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας σόδα φαγητού (baking soda) 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια λεμόνια στυμμένα αλάτι[...]

Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας baking soda 2 μέτρια λεμόνια στυμμένα ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι[...]

Η ρεβιθάδα δεν είναι απλά άλλο ένα φαγητό, όταν έχεις κάνει επί δεκαετία διακοπές στη Σίφνο. Την νιώθεις αναπόσπαστο μέρος του τόπου, γιατί την έχεις βιώσει[...]

Μία ρεβιθάδα που θα την φτιάξετε πολλές φορές !!! Πιο αρωματική και γευστική δεν γίνετε !! Υλικά 500 γραμ ρεβύθια 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα κομμάτια καρέ 1 κύβο[...]

υλικά 3/4 κιλού ρεβίθια 4 καρότα τα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη και τα άλλα 2 ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 1 μεγάλη πατάτα τριμμένη στο χοντρό του[...]

Κλασσικό χειμωνιάτικο φαγητό! Υλικά 500γρ ρεβιθια 2 κρεμμυδια σε λεπτες φετες 1 σκελιδα σκορδου πολτοποιημενη 3/4 φλιτζανι λαδι Χυμος απο 1 λεμονι 1 κ.γ[...]

Μία ρεβιθάδα που θα την φτιάξετε πολλές φορές !!! Πιο αρωματική και γευστική δεν γίνετε !! Υλικά 500 γραμ ρεβύθια 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα κομμάτια καρέ 1 κύβο[...]

Υλικά ρεβύθια άνηθο κρεμμύδι λάδι Εκτέλεση Μουσκεύουμε από το βράδυ τα ρεβίθια, την άλλη μέρα τα βάζουμε στη γάστρα το κρεμμύδι, το άνηθο, το λάδι το νερό[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. ρεβίθια 4 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 3 πορτοκάλια 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης 1 κουτ. τσαγιού μπούκοβο 1 κουτ. τσαγιού κάρυ [...]

υλικά 3/4 κιλού ρεβίθια 4 καρότα τα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη και τα άλλα 2 ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 1 μεγάλη πατάτα τριμμένη στο[...]

Υλικά 1 κιλό ρεβίθια 1 κούπα λάδι 2 φρέσκες ντομάτες 2 κρεμμύδια μέτρια 2 σκελίδες σκόρδο 1 λεμόνι λίγο δεντρολίβανο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε τα ρεβίθια[...]

Εξ ορισμού το μενού της Καθαράς Δευτέρας πρέπει να είναι impromptu. Γι' αυτό τη λένε Καθαρά. Επειδή οι νοικοκυρές έπλεναν καλά τα τσουκάλια τους, να μην[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό ρεβίθια 1 κ. σ. μαγειρική σόδα 3/4 κ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια 3/4 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι νερό λεμόνι (για το[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 1½ πακέτο (750 γρ.) ρεβίθια, 1 κιλό καθαρισμένες σουπιές (ή καλαμάρι), 1 φλ. πάστα ντομάτας, 1 κουταλιά ζάχαρη, 3 κρεμμυδάκια φρέσκα[...]