Χταποδακι - Στην κατσαρολα

Υλικά (για 6-8 μερίδες, ως ορεκτικό): 1-3 χταπόδια (περίπου 1 κιλό συνολικά) 150 γρ. λιαστές ντομάτες στραγγισμένες και ψιλοκομμένες 2 Κ. σ. κάπαρη[...]

Ένας μεζές που έχει την τιμητική του την Καθαρά Δευτέρα αλλά είναι τόσο νόστιμος που σε μια χώρα σαν τη δική μας... με τη θάλασσα να είναι το κυρίαρχο[...]

Υλικά: 1 Μεγάλο χταπόδι 1 πακέτο μακαρόνι κοφτό 1 ξερό κρεμμύδι 1 κονκασέ 1/2 πουμαρό 1/2 ποτηρ. λευκό κρασί αλάτι,πιπέρι 2 φύλλα δάφνης Εκτέλεση:[...]

1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα κρασί 1 ξυλάκι κανέλας 1 πρέζα γαρίφαλο 5-6 κόκκους μπαχάρι 1 κ.σ. πελτέ[...]

1 χταπόδι περίπου 1,5 kg κατά προτίμηση φρέσκο 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ 1 φλιτζανάκι του καφέ κάππαρη ξαρμυρισμένη 1 φλιτζάνι του τσαγιού πράσινες ελιές σε[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πολύ νόστιμο και χορταστικό σαρακοστιανό φαγητό και όχι μόνο, μπορείτε να το απολαύσετε οποιαδήποτε μέρα του χρόνου με ένα γευστικό κρασί[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πεντανόστιμο χταποδάκι με πλούσια σάλτσα και πατάτες που λιώνουν στο στόμα. Υλικά: 1κ. - 1.500 γρ. χταποδάκι 1/4 φλ. ξύδι 1/3 φλ. λάδι 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Λίγα και απλά υλικά συνθέτουν αυτό το πεντανόστιμο φαγητό αρωματισμένο από ρίγανη και θυμάρι της ελληνικής γης. Υλικά: 1 - 1.200 γρ.[...]

Τι νόστιμο και αρωματικό φαγητό!!!! Ό,τι πρέπει για να πάρει γεύση η Σαρακοστή σας. Υλικά: περίπου 1 κ. χταπόδι 3 σκ. σκόρδο 1/2 κρεμμύδι ξερό 150 γρ. κόκκινο[...]

Κλασσικό νηστίσιμο πιάτο σε όλα τα ελληνικά σπίτια, δεν συμφωνείτε; Βράζουμε το χταποδάκι στο νερό του όπως περιγράφεται εδώ[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Εδώ μιλάμε για Το φαγητό!!!!!!!! Σας εγγυώμαι ότι αν το μαγειρέψετε δε θα το χορταίνετε. Το είχε φτιάξει τις προάλλες ο σύζυγος και με[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το χταποδάκι μας σήμερα έχει ανοιξιάτικο/καλοκαιρινό συμπλήρωμα. Υλικά: 1 χταποδάκι 500 - 800 γρ. σε φέτες 500 γρ. αρακά 1 ποτηράκι λευκό[...]

Το χταποδάκι όπως και να το μαγειρέψουμε, δίνει φαγάκια και μεζεδάκια λαχταριστά και πεντανόστιμα! Αυτή τη φορά το μαγείρεψα κοκκινιστό, με μια πολύ γευστική[...]

Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και όλοι ανυπομονούμε να βρεθούμε σε μια παραλία! Μέχρι να συμβεί αυτό όμως (και αν συμβεί βέβαια με τα οικονομικά όλων μας να[...]

Από την κ. Παμφίλη Ιωάννου - περιοχή Αλιβερίου Υλικά 1 χταπόδι 1 κλων. σέλινο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 καρότο ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο ¼ ποτήρι ξίδι κόκκινο[...]

Η πίεση των ημερών μεγάλη και ακόμα δεν έχω καταφέρει να φτιάξω τίποτα για το Πάσχα. Δεν προλαβαίνω καν να αναρτήσω αυτά που φτιάχνω. Αυτό εδώ όμως, είπα στην[...]

Ένας μεζές που έχει την τιμητική του την Καθαρά Δευτέρα αλλά είναι τόσο νόστιμος που σε μια χώρα σαν τη δική μας... με τη θάλασσα να είναι το κυρίαρχο[...]

Υλικά:1 Μεγάλο χταπόδι1 πακέτο μακαρόνι κοφτό1 ξερό κρεμμύδι1 κονκασέ1/2 πουμαρό1/2 ποτηρ. λευκό κρασίαλάτι,πιπέρι2 φύλλα δάφνηςΕκτέλεση:Τσιγαρίζουμε το[...]