Χυλοπιτες χωρις τζιντζερ μουσταρδα

Ο συνεταιρισμός γυναικών του Ταξιάρχη Χαλκιδικής, μεταξύ άλλων, φτιάχνει κάτι ωραίες χυλοπίτες με μανιτάρια. Βρήκα και κάτι (ωραίες επίσης) γαρίδες Χαλκιδικής,[...]

ΥΛΙΚΑ Χυλοπίτες Ελιές καλαμών ξεκουκουτσιασμένες Κρεμμύδι χοντροκομμένο Κάπαρη Ελαιόλαδο Σάλτσα ντομάτας Ρίγανη Αλάτι Τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα)[...]

Υλικά 1 πακέτο χυλοπίτες 1 κομμάτι βούτυρο 500 γραμ χοιρινή πανσέτα Σάλτσα 1 μελιτζάνα μεσαία φλάσκα 1 κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 κομμάτι βούτυρο αλάτι[...]

Νόστιμη σούπα -λύση για τις κρύες ημέρες κι όχι μόνο !!! Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο λίγο ελαιόλαδο, να καλύψει τον πάτο της κατσαρόλας 3 ντομάτες ώριμες[...]

Νόστιμη σούπα -λύση για τις κρύες ημέρες κι όχι μόνο !!! Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο λίγο ελαιόλαδο, να καλύψει τον πάτο της κατσαρόλας 3 ντομάτες ώριμες[...]

Υλικά 1 πακέτο χυλοπίτες 1 κομμάτι βούτυρο 500 γραμ χοιρινή πανσέτα Σάλτσα 1 μελιτζάνα μεσαία φλάσκα 1 κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 κομμάτι βούτυρο αλάτι[...]

Συστατικά   250γρ.χυλοπίτες 4κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.αρακάς βρασμένος 3κ.σ.αλεύρι Αλατοπίπερο[...]

Συστατικά   250gr.χυλοπίτες Λάδι Αλατοπίπερο 1λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.φρέσκια[...]

ΥΛΙΚΑ 2 συσκ. χταπόδι μικρό ολόκληρο Kallimanis 700g 1 συσκευασία Χυλοπίτες από το Μέτσοβο 500g ΑΒ κοντά στην Ελληνική γη 125 ml ελαιόλαδο Μπούκοβο Φρέσκο[...]

Οι χυλοπίτες αποτελούν ένα από τα βασικά θεμέλια της παραδοσιακής μας κουζίνας. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν μανέστρα σε μαγειρέματα κρέατος και πουλερικών,[...]

Η γιαγιά μου τις έλεγε τουτουμάκια. Φτιαγμένες σούπα με κρεατόζουμο , είναι το νοστιμότερο, το καλύτερο και πιο υγιεινό πιάτο, που μπορούμε να προσφέρουμε στα[...]

Σημείωση: Οι μακριές χυλοπίτες είναι τα δικά μας ...λαζάνια! Πωλούνται και στα σούπερ-μάρκετ αλλά τις καλύτερες θα τις βρείτε αυτή την εποχή στις αμέτρητες[...]

500 γρ. μακριές χυλοπίτες 80 ml ελαιόλαδο 250 γρ. μαστέλο (χιώτικο τυρί από αγελαδινό γάλα με μαστιχωτή υφή και πλούσια, αλμυρούτσικη γεύση. Το βρίσκουμε σε[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. χυλοπίτες (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

400 γρ. κολοχτύπες (ουρές από αστακούς) 300 γρ. χυλοπίτες 20 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι 3 ντοματίνια Σαντορίνης ½ σκελίδα σκόρδου 1 φλιτζ. κρασί λευκό demi sec.[...]

Για 4-6 άτομα 1 πακέτο χυλοπίτες 3 /4 του κιλού κομμένα χωριάτικα λουκάνικα 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια 2 πράσινες πιπεριές σε κομματάκια 1 τριμμένο[...]

Ένα πιάτο που θα σας κερδίσει με την απλότητά του! Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ χυλοπίτες 250 γρ χαλούμι σε κυβάκια 6 κουταλιές ελαιόλαδο 3-4 φρέσκα[...]

3 ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ 500 γρ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ 1 ΜΕΤΡΙΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ[...]