Γλυκο κουταλιου χωρις μαρμελαδα αχλαδι

Η συνταγή ειναι του Στέλιου Παρλιάρου απο την εκπομπη ''Γλυκες αλχημείες''. Υλικά 18 μεγάλα ντοματίνια 400 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο νερό ½ κουτ. του[...]

Ένα πεντανόστιμο και εύκολο γλυκό κουταλιού για οσους λατρεύουν τα νεκταρίνια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό νεκταρίνια 500 γρ ζάχαρη 1 λεμόνι Αρχικά κίβουμε τα[...]

1 κιλό φλούδες νεραντζιού 1200 γρ ζάχαρη 1 κουτί γλυκόζη (προαιρετικά) 1 ποτήρι του νερού,νερό 1 λεμόνι (χυμό) 1 βανίλια Ξύνουμε τα νεράντζια, (ώστε να φύγει[...]

1 κιλό κεράσια (χωρίς κουκούτσι) 1 κιλό ζάχαρη 1 λεμόνι (χυμό) 2 βανίλιες 1/2 ποτήρι του νερού,νερό 1 κουτί γλυκόζη (δεν ζαχαρώνει το γλυκό) προαιρετικά.[...]

1 Κιλό μαύρες απύρηνες ελιές χωρίς άλμη 2 Ποτήρια ζάχαρη 1 Ποτήρι νερό 4 Κουταλιές ασβέστη 10 φυλλαράκια βασιλικό Παίρνουμε τις ελιές και τις αφήνουμε για μία[...]

Πεντανόστιμο και πολύ μυρωδάτο Τι χρειαζόμαστε: 8 μεγάλα χοντρόφλουδα πορτοκάλια 2 κιλά ζάχαρη 4 ποτήρια νερό Ξύνω εξωτερικά τα πορτοκάλια και τα βάζω σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 πορτοκάλια 1 κιλό ζάχαρη 1 βανίλια λίγο κονιάκ 2 καρότα χυμός 1 πορτοκαλιού χυμός 1 λεμονιού Πλένομε και ξύνομε λίγο την φλούδα από τά[...]

Ένα γλυκό με πολλά αρώματα και υπέροχο χρώμα. Μην το φοβηθείτε δοκιμάστε το. Τι χρειαζόμαστε: 1200 γρ. παντζάρι καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες 6[...]

Και όμως ναι, η ελιά γίνεται γλυκό του κουταλιού και μάλιστα πολύ νόστιμο. Την συνταγή μου την έδωσε η Μαρία απο την Στυλίδα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ελιές[...]

Ο χειμώνας είναι προ των πυλών και τα φρούτα αυτής της εποχής αρχίζουν να κάνουν την εμφάνισή τους σε άφθονες ποσότητες....Ας το εκμεταλευτούμε λοιπόν! Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό δαμάσκηνα (όχι πολύ ώριμα) 700 γρ. ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό (του κρασιού) 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι 1-2 ξυλάκια κανέλας[...]

Μια συνταγή για γλυκό του κουταλιού ακτινίδιο από την μαμά Όλγα! Για 2 κιλά ακτινίδιο! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά ακτινίδιο 1 κιλό ζάχαρη 1 λεμόνι Καθαρίζουμε το[...]

Η συνταγή αυτή έγινε με σύκα τα οποία μάζεψα στις αρχές του Ιούνη. Δεν χρειάστηκαν ξεσπόριασμα και έγιναν πολύ νόστιμα. Τι χρειαζόμαστε: 50 σύκα 2 κιλά ζάχαρη[...]

Το γλυκό αυτό του κουταλιού είναι πανεύκολο και γίνεται στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σταφύλι σταφίδα 800 γραμμάρια ζάχαρη 2 βανίλιες Λίγο χυμό λεμόνι[...]

Νόστιμο γλυκό του κουταλιού κυδώνι με άρωμα βανίλιας,σε μεγάλη οικογενειακή ποσότητα. Τι χρειαζόμαστε: 3 Κιλά κυδώνια (καθ.βάρος) 3 Κιλά ζάχαρη 5 Φλιτζάνια[...]

Ένα γλυκό του κουταλιού ξεχωριστό και πολύ αγαπητό! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1 κουταλιά χυμό λεμονιού Πρώτα καθαρίζουμε τα[...]

Η συνταγή είναι απο την συνονόματη μου, και πολύ καλή φίλη κα Αφροδίτη, απο το χωριό ΚΑΡΙΤΣΑ, Λάρισας! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κάστανα 1 1/2 κιλό ζάχαρη[...]

5 χονδρόφλουδα πορτοκάλια Ζάχαρη (βλέπε εκτέλεση για την ποσότητα) 1 βανίλια 1 λεμόνι χυμό 1 κουτί γλυκόζη (προαιρετικά) Ξύνουμε τα πορτοκάλια (για να φύγει η[...]