Μπιφτεκια λαχανικων χωρις τσαι κολοκυθα ζελατινα

Η πιο γευστική νηστίσιμη σπιτική συνταγή! Για 4 μπιφτέκια λαχανικών θα χρειαστούμε: 4 πατάτες καλά βρασμένες και λιωμένες πουρέ 2 καρότα βρασμένα ψιλοκομμένα 1[...]

Υλικά: 250 γρ. ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά 750 ml νερό ( για το βράσιμο των λαχανικών) 1 φάκελο ή 125 γρ. πουρέ πατάτας σε σκόνη 1 κ.γ. ορυκτό ροζ άλας[...]

Συστατικά: 300 γρ πατάτες 200 γρ καρότα 200 g σέλινο 4 κ.σ. νιφάδες βρώμης (ή τριμμένη φρυγανιά) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ματσάκι μαϊντανό και άνηθο πιπεριά lovage[...]