Παγωτο

Η αυθεντική συνταγή γίνεται με φράουλες. Εγώ χρησιμοποίησα όμως κεράσια και έγινε καταπληκτικό! Τι χρειαζόμαστε: 480 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 1 1/2[...]

Ένα αλλιώτικο παγωτό... Τι χρειαζόμαστε: 120 γρ. σταφίδες 100 ml ρούμι 250 ml πλήρες γάλα 100 γρ. ζάχαρη 2 μέτρια αυγά 450 ml κρέμα γάλακτος Βάζουμε σ' ένα[...]

1 μορφατ ή ερμολ 1 ζαχαρούχο 1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα 1 μαρμελάδα πορτοκάλι λίγο κονιάκ καραμελωμένα αμυγδαλα (προαιρετικά) Οδηγίες 1 Minutes Χτυπάω στο μίξερ[...]

Αναζητώντας μια διαφορετική γεύση παγωτού σαν λάτρης της κανέλας σκέφτηκα στο παγωτό βανίλια να προσθέσω κανέλα. Καλά διαβάσατε. Έτσι προέκυψε το παγωτό κανέλα[...]

Εύκολο και νόστιμο παγωτό με όλη τη γεύση και το άρωμα του φυστικιού! Τι χρειαζόμαστε: 210 γρ. φυστίκια κελυφωτά ανάλατα 250 γρ. γάλα (φρέσκο ή αραιωμένο[...]

'Εχει άρωμα λεμόνι αλλά είναι αρκετά γλυκό. Είναι πολύ εύκολο και η ιδιαίτερη γεύση του το κάνει ξεχωριστό ! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί γαλα εβαπορέ (πρέπει να[...]

Μπαίνει στη κουζίνα ο σύζυγος και με βλέπει σκεφτική να μελετάω κάτι, κρατώντας παράλληλα σημειώσεις! Χωρίς καν να ρωτήσει περί τίνος πρόκειται, κάνει απότομα[...]

Άλλη μία γευστική δροσερή συνταγή μου παγωτό. Όλο δροσιά για το καλοκαίρι. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμ. ζωική κρέμα γάλακτος, κρύα ψυγείου 1 κουτί φυτική κρέμα[...]

Η γλυκόξινη γεύση του σε συνδυασμό με το άρωμα από εκχύλισμα βανίλιας το κάνει μοναδικό! Τι χρειαζόμαστε: Μείγμα μούρων 150 γρ. μούρα 50 γρ. ζάχαρη 200 γρ.[...]

Είναι ένα πολύ νόστιμο, εύκολο και ωραίο παγωτάκι που το φτιάχνει ένας μοναχός στην Μονή Τατάρνης στον Νομό Ευρυτανίας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί μόρφατ 1[...]

Eνα παγωτό σαν σορμπέ-γρανίτα!!! Με λιγες θερμίδες και πολύ γεύση!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ. καρπούζι καθαρισμένο από τα σποράκια 1/3 κούπας καστανή ζάχαρη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 του κιλου τη σάρκα του καρπουζιού 1/2 κιλό κρέμα γάλακτος 4 κρόκους αυγών 1/4 του κιλού ζάχαρη 1/2 κιλό γάλα βρασμένο 100 γραμμ.[...]

Εύκολο και γρήγορο παγωτό να γλύφεται τα δάχτυλά σας. Τι χρειαζόμαστε: 400 ml γάλα 3 ασπράδια αυγών 1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια 3/4[...]

μμμμμ..... τέλειο!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 γάλα ζαχαρούχο 1 γάλα εβαπορέ 1 μόρφατ (τενεκεδάκι) 1 τυρί φιλαδέλφια 2 βανίλιες 1 μαρμελάδα βύσσινο 1 κουτί μπισκότα[...]

Λαχταριστό παγωτό χωνάκι σε τρεις γεύσεις! Τι χρειαζόμαστε: ψωμί για τοστ τυρί κίτρινο ζαμπόν χαλούμι ντοματούλα λίγη φλούδα από αγγούρι Κόβουμε λεπτές λωρίδες[...]

Λίγη φαντασία...και αποτέλεσμα πέραν πάσης προσδοκίας!!! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 1 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη με 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική[...]

10 τριμμένα καρότα 1 ζαχαρούχο (397 gr) 1 εβαπορέ (410 gr) 1 κονσέρβα φυτική κρέμα (250 gr) χυμό από 1 μεγάλο πορτοκάλι χυμό από 2 μεγάλα λεμόνια 2[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 2 κούπες κρέμα γάλακτος 3/4 κούπας ζάχαρη άχνη 1 κούπα φρέσκο γάλα ελάχιστο αλάτι 1 κ.γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά 3-4 σπασμένα[...]