Παγωτο

Υλικά : 3 φλιτζ. γάλα 5 αυγά 1 φλιτζ. ζάχαρη 3 κοφτές κουταλιές στιγμιαίος καφές 2 βανίλιες Εκτέλεση: 1. Βάζουμε το γάλα να κάψει, όχι να βράσει.[...]

Υλικά : 1 πλάκα κουβερτούρα 1/4 φλιτζανιού δυνατό αρωματικό καφέ 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος πλήρης 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. φράουλες κομμένες σε φέτες 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 2/3 φλιτζ. παχιά κρέμα Εκτέλεση: Αναμιγνύουμε τις φράουλες και τη ζάχαρη στο[...]

Υλικά : 3 φλιτζ. γάλα 5 αυγά 2 φλιτζ. ζάχαρη 3 φλιτζ. βερίκοκα πλυμένα, χωρίς κουκούτσια 2 βανίλιες 1/4 φλιτζ. νερό Εκτέλεση: 1. Βάζουμε τα βερίκοκα να[...]

Υλικά (4) : 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 1 φλιτζάνι γάλα πλήρες ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2% 2 αυγά, χτυπημένα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά : 2 κουτιά γάλα εβαπορέ 1 ½ κούπα τσαγιού ζάχαρη 3 βανίλιες 2 αυγά 2 ζελατίνες Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΣΟΦΙΑ Σ. Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα στη[...]

Υλικά : 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλιτζάνια γάλα 2% 1/2φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι[...]

Υλικά : 1 κουτί γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα 2 φλιτζάνια χοντροκομμένα αποφλοιωμένα[...]

Υλικά : 3 φλιτζ. γάλα 5 αυγά 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. καβουρδισμένα αμύγδαλα 2 βανίλιες Εκτέλεση: 1. Βάζουμε το γάλα να κάψει, όχι να βράσει. Διαλύουμε[...]