Παγωτο - Παγωτο

Μπαίνει στη κουζίνα ο σύζυγος και με βλέπει σκεφτική να μελετάω κάτι, κρατώντας παράλληλα σημειώσεις! Χωρίς καν να ρωτήσει περί τίνος πρόκειται, κάνει απότομα[...]

Αυτό το παγωτάκι το ξεκίνησα μέσα στον ενθουσιασμό και την λαχτάρα ότι θα κάνω τα αγαπημένα μου σύκα παγωτό. Ολα καλά αλλά στην πορεία διαπίστωσα ότι για να[...]

Υλικά : 1 κουτί γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα 2 φλιτζάνια χοντροκομμένα αποφλοιωμένα[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΣΥΚΟ ΧΩΡΙΣ ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ Φτιάξτε σπιτικό παγωτό σύκο χωρίς παγωτομηχανή, με τα πιο αγνά υλικά. Το παγωτό σύκο είναι μια πολύ ιδιαίτερη γεύση παγωτού[...]

Πάλι παγωτό; Ναι, πάλι παγωτό. Διότι ο χρόνος πιέζει, το φθινόπωρο χτυπά την πόρτα και τα σύκα, οι πρωταγωνιστές του παγωτού αυτού, σε λίγο θα εξαφανιστούν από[...]

150 γρ. αποξηραμένα σύκα 150 γρ. ανθότυρο κρέμα 1 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι 2 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 400 ml γάλα Για το σερβίρισμα μέλι φρέσκα σύκα Εκτέλεση Στον κάδο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια ζεστό γάλα 3 κρόκοι αυγών, ελαφρά χτυπημένοι 200 γραμμάρια σύκα καθαρισμένα πολτοποιημένα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι[...]