Muffins με γαλα

Υλικά: 225 γρ. αλεύρι 2 αυγά 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 50-100 γρ. ζάχαρη είτε λευκή είτε καστανή (ό,τι σας αρέσει) 50 ml γάλα 70 γρ. βούτυρο 1 καρότο 4[...]

Βλέποντας πόση... πέραση έχουν τα muffins, προσθέτω αυτή την εύκολη και ελαφριά συνταγή για να φτιάξετε νοστιμότατα muffins με ευχάριστο άρωμα πορτοκαλιού και[...]

Μίνι Muffins με νιφάδες βρώμης, κακάο & μπανάνα Τι χρειαζόμαστε: 1 ¼ κούπας αλεύρι ολικής αλέσεως 1 κούπα νιφάδες βρώμης (κουάκερ) ½ κούπας κρυσταλλική[...]

Νοστιμα καθε στιγμη αλλα ιδανικα για πρωινο ή για ενα ελαφρυ γευμα με ντοματοσαλατα. Τι χρειαζόμαστε: 240 γρ. γαλα πληρες 70 γρ. λαδι 115 γρ. τυρι τσενταρ[...]

Μπορούμε αντί ροδάκινα να χρησιμοποιήσουμε νεκταρίνια. Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder λίγο αλάτι 1 κ.γ. κανέλα λίγο[...]

Mini Μπανανένια Muffins! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά ½ φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο 1 κ.γ. baking powder ¼[...]

Ζουμερά και αρωματικά! Ο συνδυασμός «μήλα, σταφίδες, καρύδια και κανέλα» τέλειος! Τι χρειαζόμαστε: 115 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 250 γρ.[...]

Τα abate fetel είναι τα μεγάλα αχλάδια που είναι πολύ αρωματικά και ζουμερά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder 1 κ.γ.[...]

Αλμυρά μαφινς που η γεύση και η μυρωδιά θυμίζουν Ελλάδα! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 300 γρ. φέτα ή ανθότυρο 100 γρ. ελιές καθαρισμένες από[...]

Υλικά: 3 φλ. αλεύρι 1 φλ. γάλα 3/4 φλ. ζάχαρη 1 φλ. σπορέλαιο 1 αυγό 1 baking powder 1 βανίλια λίγη τρούφα Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το αυγό με τη[...]

Αφράτα μηλο-μαφινάκια που θα 'γαργαλήσουν' τον ουρανίσκο σας ! Δεν χρειάζεται μίξερ! Τι χρειαζόμαστε: 2 μήλα (μεσαίου μεγέθους) 250 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ ή spelt[...]

Ζουμερά και αρωματικά! Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα ζάχαρη 2 κ.γ. baking powder 1/8 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. κανέλα 200 γρ. τυρί[...]

Υλικά (για 10 muffin) 1 1/2 κούπα αλεύρι μαλακό ολικής αλέσεως, βιολογικής γεωργίας 1/2 κούπα αλεύρι αμάρανθου, βιολογικής γεωργίας 1 κ. σούπας baking powder[...]

Υλικά 1 / 2 φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 2 μεγάλες μπανάνες πολτοποιημένες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

Αγόρασα παπαρουνόσπορο χωρίς να γνωρίζω τη χρήση του. Μετά από λίγο ψάξιμο είδα ότι όλοι σχεδόν τον προτείνουν μέσα σε μάφιν. Ιδού η συνταγή! Υλικά 260 ml[...]

Υλικά (για 12 muffins) 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 70γρ. βούτυρο λιωμένο 150ml κρέμα γάλακτος ή γάλα πλήρες Ξύσμα από 1[...]

Ποσότητα για 1 ημέρα Υλικά : 2 κουτ. σούπας πίτουρο βρώμης 1 κουτ. σούπας πίτουρο σιταριού 1 αυγό και 1 ακόμα ασπράδι 1 κουτ. σούπας τυρί λευκό, κρέμα –[...]

Mincemeat είναι ένα είδος πολύ νόστιμης "μαρμελάδας" από ξερά φρούτα,γλυκά ποτά και μπαχαρικά. Ένα τέτοιο βαζάκι βρήκα στο super market και αφού έμεινε καιρό[...]