Γουρουνοπουλο χωρις κεφαλοτυρι μεντα σπαλα

Ψητο γουρουνοπουλο ...λιωμα!! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλο γουρουνοπουλο 1 ντοματα 1 πιπερια πρασινη 1 κρεμμυδι 2 λεμονια λαδι 1 κ.σ. φρεσκο βουτυρο γαλακτος λιγο[...]

Το γουρουνόπουλο γάλακτος με την κριτσανιστή πέτσα και το ζουμερό κρέας να αχνίζει είναι μια από τις  μικρές πολυτέλειες της ζωής, στο δικό μου γαστρονομικό[...]

2 κιλά γουρουνοπουλα Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 3 λεμόνια 3-4 κουταλιές μουστάρδα 3 πορτοκάλια Λάδι Πατάτες Οδηγίες Ζητάμε στον κρεοπώλη να μας κόψει την[...]

γουρουνοπούλα (10 kg παράδειγμα) 1 kg χοντρό αλάτι 1 λεμόνι Οδηγίες 240 Minutes Κάνουμε μασάζ σε όλη την γουρουνοπούλα με το χοντρό αλάτι χωρίς να αφαιρέσουμε[...]

Υλικά για 8-10 άτομα 1 μπούτι από μικρό γουρουνόπουλο (από την κλείδωση και πάνω με την πετσούλα του) 2 ½ -3 κιλά, (το παραγγέλλεται από πριν και ζητάτε από[...]

Το σημερινό φαγητό και οι φωτογραφίες είναι από το σπίτι καλή φίλης στα Χανιά Γουρουνόπουλο με το δέρμα στο φούρνο, απλό αλλά ... πεντανόστιμο. Κολοκυθάκια[...]

Το σημερινό φαγητό και οι φωτογραφίες είναι από το σπίτι καλή φίλης στα Χανιά Γουρουνόπουλο με το δέρμα στο φούρνο, απλό αλλά ... πεντανόστιμο. Κολοκυθάκια[...]

1/2 γουρουνόμπουλο γάλακτος (κομμένο κατά μήκος) γύρω στα 2-1/2 κιλά (με το δέρμα επάνω) Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο 2 κ.σ μέλι 3 κ.σ μουστάρδα της αρεσκείας σας[...]

Δοκιμάστε το φαγητό αυτό είναι σκέτο λουκούμι !!! Υλικά 4 κιλά χοιρινό με το δέρμα αλάτι χοντρό ρίγανη ¾ φλιτζάνι λάδι 3 μεγάλα λεμόνια πιπέρι πατάτες[...]

2 κιλά γουρουνόπουλο ½ ποτήρι ελαιόλαδο 2 λεμόνια, χυμο 1 δεντρολιβανο για μυρωδια Λεμονόφυλλα να ειναι πολυ φρεσκα για να δωσουν μυρωδιες στο γουρουνοπουλο[...]

Πανηγύρι χωρίς γουρουνοπούλα στην Καλαμάτα δεν νοείται. Σας παρουσιάζω την σπιτική εκδοχή της, με θαυμάσια τραγανή πέτσα και πεντανόστιμες λεμονάτες πατάτες ![...]

Υλικά: 3 κιλά γουρουνόπουλο (νεφράμι/μπούτι ή ανάμεικτα) 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες/baby χυμός από 1 μεγάλο λεμόνι 3 κουτ.σ.φυτίνη λιωμένη/βούτυρο[...]

Μία φανταστική συνταγή της για ένα μαγευτικό γουρουνόπουλο. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Προετοιμασία : 1 ώρα Ψήσιμο 4,5 ώρες περίπου ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~[...]

Ο καθιερωμένος μεζές-φαγητό σε όλα τα πανηγύρια και τις γιορτές στη Πελοπόννησο, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες! Δεν γίνεται γλέντι χωρίς αυτήν !!! Συνήθως[...]

Εδώ και πολλά χρόνια λέγαμε όλοι στην οικογένεια, ότι θέλουμε να ψήσουμε ένα γουρουνάκι στη σούβλα, αλλά ποτέ δεν το είχαμε κάνει. Ο λόγος?? Δεν μπορούσαμε να[...]

Γουρουνόπουλο τραγανιστό, με μέλι & καυτερή πιπεριά / ποικιλία λαχανικών, γιαούρτι & δυόσμος: Very sexy food, καθώς το κοντράστ τραγανιστού/απαλού και[...]

1.5 κιλό γουρουνόπουλο 1 κιλό πατάτες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 λεμόνια αλάτι και πιπέρι Τρίβετε το κρέας με λεμόνι και το αλατοπιπερώνετε. Το βάζετε[...]

4 κιλά γουρουνάκι του γάλακτος 1 κουτί χυμό ανανά αλάτι πιπέρι 3-4 κουτ. σούπας μουστάρδα 3 λεμόνια τον χυμό τους Οδηγίες 5 ώρες Προθερμαίνουμε τον φούρνο[...]