Κεφτεδακια κοτοπουλου χωρις γαυρος κεμπαπ κεριγκολντ

Τα μακαρόνια (τα ζυμαρικά, γενικότερα) μου αρέσουν πολύ. Θα το ξέρετε πλέον. Η πιπερόριζα μου διεγείρει τη φαντασία. Η σχέση μου μαζί της δεν υπήρξε ποτέ[...]

2 Καρότα μέτρια κομμένα σε ροδέλα 1 μελιτζάνα μέτρια κομμένη σε μεγάλους κύβους 2 πιπεριές πράσινες κομμένη σε κύβους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες[...]

1/2 κιλο κιμας κοτοπουλο 2 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο 1 κρεμυδι 1 κουταλια δυοσμο 1/2 φλυτζανι φρυγανια 2 κουταλιες μαιντανο αλατι-πιπερι-παπρικα-ριγανη 1[...]

Τη συνταγή τη βρήκα από κάποια φίλη μου που την έφερε από την Αμερική. Τι χρειαζόμαστε: 900 γρ. κρέας κοτόπουλου 2 κουταλιές κρεμύδι 1/4 του φλυτζανιού ψίχα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά συνταγής 700-800 γρ. κιμάς κοτόπουλου από μπούτι (ή μείγμα με στήθος) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι μαϊντανός[...]

Η συνταγή μας σήμερα ανήκει στις "αμαρτωλές" συνταγές. Μπόλικες θερμίδες και λιπαρά, αν και κάναμε μια προσπάθεια να τις περιορίσουμε όσο γινόταν. Πάντως μια[...]

Για τα κεφτεδάκια 600 γρ. κιμάς από κοτόπουλο (από μπούτι, για πιο ζουμερό αποτέλεσμα, ή μείγμα από μπούτι και στήθος για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα), περασμένος 1[...]

Και όποιος προλάβει τρώει !!!! Υλικά Στήθος κοτόπουλο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ψιλοτριμμένο ξερό κρεμμύδι Αλάτι πιπέρι Τυρί τριγωνάκι τύπου la vache Για το[...]

Ζουμερά, αρωματικά, τραγανά αν και στο φούρνο. Τέλεια τα κεφτεδάκια της Νένας μας Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : ?? Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Και όποιος προλάβει τρώει !!!! Υλικά Στήθος κοτόπουλο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ψιλοτριμμένο ξερό κρεμμύδι Αλάτι πιπέρι Τυρί τριγωνάκι τύπου la vache Για το[...]

Απίστευτα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Το βασικότερο όμως, είναι ότι αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά. Αν θέλουμε, μπορούμε να το φτιάξουμε με λιγότερες θερμίδες,[...]

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. στήθος κοτόπουλου 1 κρεμμύδι 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 2 κ.σ. αλεύρι ½ ματσάκι άνιθο 1 κ.σ. κάρυ 1 αυγό λίγο αλάτι ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣ [...]

Οι ελιές Καλαμών δίνουν μια ξεχωριστή και πλούσια γεύση στα κεφτεδάκια. Συνταγή : Μανώλης Ασλανόγλου. Μερίδες : Για 28 - 30 κεφτεδάκια. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

600 γρ. κιμάς από κοτόπουλο, ανάμεικτος από μπούτι και στήθος, χωρίς τις πέτσες (περασμένος μία φορά από τη μηχανή στο χοντρό κόσκινο), κρύος από το ψυγείο[...]

Είναι πεντανόστιμο και κυρίως... δεν έχει περισσότερες 290 θερμίδες. Οι διαιτολόγοι τονίζουν πως καλοί υδατάνθρακες πλούσιοι σε φυτικές ίνες όπως τα ζυμαρικά[...]