Χοιρινη τηγανια - Στο τηγανι

Το κρέας και το λουκάνικο μου τα φίλεψε μια φίλη από την Κρήτη και ήταν νοστιμότατα και ειδικά το λουκάνικο πολύ αρωματικό! Και τα δυο έγιναν ένας[...]

Οειρική γεύση και πολύ εύκολη στην εκτέλεση! Μία καταπληκτική πρόταση για ένα τραπέζι σε φίλους ή επίσημο δείπνο! Τα χρώματα και τα αρώματα θα εντυπωσιάσουν[...]

Μπορεί να είμαι guest star :) :) :) ...αλλά όπως στις περισσότερες σειρές, οι guest μένουν μέχρι το τέλος..έτσι και εγώ ... οπότε, όταν θα ξεκλέβω λίγο χρόνο[...]

Ο φίλος μου ο Αντώνης, είναι από τα όμορφα Χανιά, αλλά εδώ και χρόνια ζούσε στην Αθήνα. Η αλήθεια είναι ότι μέσα του, πάντα ήθελε να γυρίσει στα Χανιά, στον[...]

Μαγειρεμένο το χοιρινό ελαφριά χωρίς λάδι και με την συνοδεία πιπεριάς. Αποκτά ιδιαίτερη και ξεχωριστή γεύση από την μπύρα και τα μυρωδικά. Σε γρήγορο χρόνο[...]

Είναι κάποια προϊόντα που όταν τα δοκιμάζεις κολλάς!!! Και θέλεις να τα βάλεις παντού κι επειδή το προϊόν είναι τέλειο σου γίνεται τέλειο και ότι και να[...]

Η πρασοτηγανιά είναι ένα απο τα αγαπημένα μας χειμωνιάτικα γρήγορα φαγάκια. Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια εμπλουτισμένη παραλλαγή της, με χωριάτικο λουκάνικο.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό λαιμό, κομμένο σε κομμάτια 3 μέτρια κρεμμύδια, πολτοποιημένα ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι ούζο ½ κουτ. τσαγιού ξερή[...]

27/10/13 Κυριακή ξανά και αύριο αργία. Μη μου πείτε ότι πάντα δεν χαιρόμαστε με αυτά τα 3ημέρα. Άσχετα από την ηλικία ή το φύλλο. Την κρίση που δεν ευδοκιμεί[...]

1 κιλό χοιρινό κρέας από λαιμό χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε μπουκιές 350 γρ. χωριάτικα λουκάνικα 2 κ.σ. ελαιόλαδο (1 κ.σ. + 1 κ.σ.) 4 μέτρια κρεμμύδια 1 κύβο[...]

800-900 γρ. χοιρινό λαιμού σε μικρά κομμάτια 300-400 γρ. λουκάνικα της αρεσκείας σας (εγώ προτιμώ τα χωριάτικα) 3 χρωματιστές πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη,[...]

1/2 κιλό χοιρινό 1 πιπεριά πράσινη 1 κουτ. της σούπας μουστάρδα 1/2 ποτηράκι του κρασιού ούζο αλάτι πιπέρι ρίγανη σκόνη λαχανικών πάπρικα 1 κρεμμύδι 1[...]

1 κιλό κρέας χοιρινό πιπεριές πολύχρωμες (όσες επιθυμείτε) 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι αλάτι[...]

Μια αλλη εκδοχη για χοιρινη τηγανια,πιο αναλαφρη,για να αποφυγουμε τα τηγανιτα,που δεν υστερει ομως σε νοστιμια..ειναι  πεντανοστιμη αλλα και εμφανισιμη για[...]

Υλικά 700γρ. χοιρινό μπούτι κομμένο σε μπουκιές 8 ώριμες ντομάτες τριμμένες 3 κρεμμύδια μεγάλα τριμμένα 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 καυτερή πιπεριά[...]

Ένα πεντανόστιμο φαγάκι ή μεζεδάκι. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε μπουκίτσες 3 πορτοκάλια το χυμό τους 2 κρεμμύδια κομμένα σε χοντρά κομμάτια 5[...]