Μελιτζανες παπουτσακια χωρις βερικοκα παστουρμας σφολιατα

Η Μπεσαμέλ είναι μια κρεμώδης σάλτσα που χρησιμοποιείται σε μεγάλη ποικιλία φαγητών του φούρνου. Έχει ως βάση το γάλα, το αλεύρι (ή το corn flour ) και το[...]

ΥΛΙΚΑ 12 μελιτζάνες 12 κ.σ κιμά ανάμικτο 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη 1 ματσάκι μαϊντανό αλάτι,πιπέρι ελαιόλαδο ΜΠΕΣΑΜΕΛ 2 κ.σ[...]

Άλλη μια πεντανόστιμη παραλλαγή για τα λατρεμμένα "παπουτσάκια"!!! Υλικά: Για την μπεσαμέλ πουρέ 3 μεγάλες πατάτες βρασμένες 1 ποτήρι γάλα 1 κουτ.σ. βούτυρο 1[...]

Από τα πολύ αγαπημένα κυριακάτικα φαγητά του καλοκαιριού, μπελαλίδικο όπως το αποκαλούσε η μητέρα μου, η οποία επί χρόνια είχε αναλάβει το μαγείρεμα του την[...]

Υλικά μελιτζάνες φλάσκες: 6 μεγάλες κιμάς μοσχαρίσιος: 400 γρ. ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού του τσαγιού και λίγο ακόμα για το ταψί κεφαλοτύρι: 350 γρ.,[...]

Υλικά μελιτζάνες φλάσκες: 6 μεγάλες κιμάς μοσχαρίσιος: 400 γρ. ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού του τσαγιού και λίγο ακόμα για το ταψί κεφαλοτύρι: 350 γρ.,[...]

Υλικά μελιτζάνες φλάσκες: 6 μεγάλες κιμάς μοσχαρίσιος: 400 γρ. ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού του τσαγιού και λίγο ακόμα για το ταψί κεφαλοτύρι: 350 γρ.,[...]

Μενού Το μενού περιλαμβάνει δυο πιάτα βραστά, παντζάρια και αρμυρίκια, και ένα πιάτο στο φούρνο, μελιτζάνες παπουτσάκια, σε μια έκδοση που έχει πολύ λιγότερη[...]

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ABANT KEBAB Η ειδυλιακή λίμνη Abant ( Abant Gölü) σχηματίστηκε απο μια καθίζηση του εδάφους και σήμερα, μαζί με την γύρω περιοχή[...]

Τις μελιτζάνες παπουτσάκια τις θεωρούσα ανέκαθεν μαμαδίστικο φαγητό. Δηλαδή είναι από τα φαγητά που τα φτιάχνει η μαμά και δίνει και στην ανεπρόκοπη κόρη[...]

Υλικά: 10 μελιτζάνες φλάσκες 500 γραμ. κιμά χοιρινό 400 γραμ. ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη κουταλιά πελτέ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 4-5[...]

Περίσσεψε κιμάς από τη μακαρονάδα της προηγούμενης μέρας και αποφάσισα να δοκιμάσω να τα κάνω παπουτσάκια light. To αποτέλεσμα ήταν πολύ καλό, άρα η συνταγή[...]

Υπέροχη και γεμάτη νοστιμιά συνταγή!!!! Να ευχαριστήσω και την καλή μου φίλη Areti Vardaka για τις συμβουλές της . Να σημειώσω ότι δεν είχα ξαναφτιάξει[...]

Υλικά Κιμάς χοιρινός 200 γρ Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ μεγάλα ψιλοκομμένα Ντομάτα κονκασέ 1 κουτί περασμένο στο[...]

Μελιτζάνες παπουτσάκι (παραδοσιακή συνταγή) Ένα υπέροχο, καλοκαιρινό φαγητό στην πιο παραδοσιακή του... στιγμή μαγειρεμένο 'αλα γάστριν', τουτέστιν, με έμφαση[...]

Υλικά μελιτζάνες φλάσκες: 6 μεγάλες κιμάς μοσχαρίσιος: 400 γρ. ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού του τσαγιού κεφαλοτύρι: 350 γρ., τριμμένο σε λεπτό τρίφτη[...]

6 μελιτζάνες φλάσκες 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 φλιτζ. ντομάτες φρέσκες ψιλοκομμένες ή κονκασέ εμπορίου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Είναι πεντανόστιμα, πολύ αγαπητά στα μικρά παιδιά και όχι πολύ βαριά. Υλικά: 7 μεγάλες μελιτζάνες τσακώνικες 7 κολοκύθια μεγάλα 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1[...]