Ρυζοτο χωρις αμυγδαλο φουντιτσες μπασματι καρολινα

Υλικά: ρύζι αμερικάνικου τύπου 1 / 2 κιλό μικρές γαριδούλες καθαρισμένες (στα σούπερμαρκετ θα βρείτε σακουλάκι με καταψυγμένες, προβρασμένες και[...]

Ελαφρύ, εύκολο και γρήγορο, ένα πιάτο που θα σας ενθουσιάσει... Αν χρησιμοποιήσουμε αποξηραμένα μανιτάρια τα ρίχνουμε σε ζεστό νερό με ένα κύρο βοδινό κνορ[...]

Μπήκε ο Σεπτέμβρης και οι διακοπές έχουν τελειώσει ανεπιστρεπτί, τουλάχιστον για μένα. Κι όμως το καλοκαίρι κρατάει ακόμα, ο ήλιος καίει, κάνει ζέστη, ανοίγω[...]

Σε τηγάνι με ελάχιστο λάδι τσιγάρισα τα σπαράγγια αφού τα είχα ψιλοκόψει μαζί με το ρύζι και το πιπέρι. Έπειτα άρχισα σιγά σιγά να προσθέτω τον ζωμό. Έχω[...]

1 πακέτο στήθος κοτόπουλο 1 1/2 κούπα ρύζι για πιλάφι ή όποιο άλλο ρύζι σας αρέσει 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα. Χυμό από ένα λεμόνι χυμό από ένα[...]

Από καιρό ήθελα να φτιάξω ένα ριζότο που, αν και είναι ένα φαγητό πολύ αγαπημένο, τώρα τελευταία το παραμέλησα λίγο. Εχθές, αγόρασα άγριο ρύζι agrino (αυτό[...]

ΥΛΙΚΑ 3 πιπεριες πολυχρωμες (κοκκινη,κιτρινη,πρασινη) κομμενες σε κυβους 1 κρεμμυδι ξερο κομμενο σε κυβους 3 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα 2 ντοματες[...]

Ενα νοστιμότατο ρυζότο χάρη στα μανιτάρια και στα πράσα... Υλικά: 2 πράσα σε ροδέλες 250 γρ μανιτάρια σε φετούλες 5 φλυτζάνια ζωμός κότας 4 κουταλιές[...]

Από τα φαγάκια που γίνονται σε ελάχιστο χρόνο, είναι εύγευστα και ελαφριά! Υλικά για 4 μερίδες: 1 ½ φλυτζάνι τσαγιού ρύζι γλασέ 1 φλυτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια ρύζι 1 φλυτζάνι κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα) 20 γρ. φασολάκια μικρά στρογγυλά 1 φλυτζάνι αρακά 2-3 μικρά κολοκυθάκια (κομμένα) 2 καρότα[...]

υλικα 1\2 κιλο γαριδες 250 γρ μυδια φρεσκα 1\2 κιλο ρυζι μπονετ 1-3 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1 σκελιδα σκορδο 1\2 φλυτζανι ελαιολαδο 3 ντοματες ωριμες[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κουτάκι μανιτάρια μικρό φρέσκα ,η ,μία μεγάλη κονσέρβα 3 μεγάλα καρότα κομμένα σε κυβάκια 250 γραμ. [1 ποτήρι του νερού γεμάτο ]αρακά κατεψυγμένο 2[...]

Ένα νόστιμο, υγειινό,ελαφρύ και χορταστικό ρυζότο, με λαχανικά και σαφράν Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζανάκια ρύζι κίτρινο 4-5 κομματάκια σαφράν 2 πιπεριές πράσινες[...]

Ένα υπέροχο και γρήγορο φαγητό!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι μακρύκοκκο ρύζι Uncle Bens 1 καρότο 1/2 κρεμμύδι όσο κοτόπουλο θέλετε λίγο μαϊντανό λίγα[...]

Τέλειο ρυζότο για όσους εχουν βαρεθεί να τρώνε μόνο πίτες και σπανακόρυζα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 kg σπανάκι 200 γρ. άγριο ρύζι 1 κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι[...]

Μια καλοκαιρινή συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 3/4 της σούπας ρύζι ARBORIO 1 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 αγγούρι 2,5 κούπες νερό ή ζωμό κότας ή λαχανικών 2 κ.σ. ξύδι 2[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο (το άσπρο) 2 πιπεριές πράσινες 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 3/4 ποτηριού ρύζι 1 λίτρο[...]