Εκμεκ με λεμονι

ΥΛΙΚΑ 250 γραμ κανταΐφι 50 γραμ βούτυρο λιωμένο 100 γραμ φυστίκι Αιγίνης ψίχα 600 γραμ κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Κανέλα Για την κρέμα : 1-1/2 λίτρο φρέσκο[...]

Μία καταπληκτική συνταγή που μου την είπε φίλος ζαχαροπλάστης κι όποτε την φτιάχνω εξαφανίζετε στην κυριολεξία και αρέσει σε όλους !!! Συνταγή για ταψάκι σε[...]

Πολίτικο εκμέκ γλυκό ..μαστίχα με τσουρέκι !!! Μοσχοβολάει !!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ Ενάμιση λίτρο γάλα αγελαδινό του εμπορίου 6 κουταλιές κρέμα Γιώτης στιγμής[...]

Υπεροχο γλυκο ψυγειου πολιτικο εκμεκ με Πασχαλινα τσουρεκια. Εξαιρετικο γλυκο με αφρατη κρεμα μαστιχας,φρυγανισμενο και ελαφρα σιροπιασμενο πασχαλινο τσουρεκι[...]

Για το σιρόπι450 γραμ. ζάχαρη400 γραμ. νερό1 ξύλο κανέλαςφλούδα λεμονιού1 κ.σ. χυμό λεμονιού Για την κρέμα μαστίχας1 ½ λίτρο φρέσκο γάλα2 βανίλιες500 γραμ[...]

ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΩ ΚΑΙ ΣΑΣ ΚΕΡΝΑΩ ΕΚΜΕΚ ΚΑΤΑΙΦΙ.. ΕΙΝΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ..!!! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΤΟΝ ΓΙΩΡΓΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΓΕΩΡΓΙΑ!! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!! Συστατικά καταιφι -[...]

1 ολόκληρό τσουρέκι που μας έχει περισσέψει Κρέμα ζαχαροπλαστικής υλικά: 4 1/2 φλ.τσ. φρέσκο γάλα 15 κ.σ. ζάχαρη 75 γρ. κορν φλάουρ. 3 κ.σ. αγελαδινό βούτυρο[...]

250 γρ. αλεύρι σκληρό 10 γρ. ξηρή μαγιά 50 γρ. ζάχαρη (κατά προτίμηση καστανή) 60 γρ. βούτυρο λιωμένο 80 γρ. γιαούρτι πλήρες 1/4 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ μαστίχα[...]

Μία καταπληκτική συνταγή που μου την είπε φίλος ζαχαροπλάστης κι όποτε την φτιάχνω εξαφανίζετε στην κυριολεξία και αρέσει σε όλους !!! Συνταγή για ταψάκι σε[...]

Υπεροχο αρωματικο και πολυ γευστικο εκμεκ με πλουσια κρεμα και βαση τσουρεκιου που μας εμεινε απο τις ημερες του Πασχα!!! Αξιοποιηστε τα τσουρεκια σας[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γραμ κανταΐφι 50 γραμ βούτυρο λιωμένο 100 γραμ φυστίκι Αιγίνης ψίχα 600 γραμ κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Κανέλα Για την κρέμα : 1-1/2 λίτρο φρέσκο[...]

Υλικά 5-6 φέτες τσουρέκι πολίτικο ,αρωματισμένο με μαχλέπι και μαστίχα,κομμένο σε πάχος 2 εκατοστά Σιρόπι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό χυμό μισού[...]

Εκμέκ πολίτικο!Σαν να λέμε σιροπιασμένο τσουρέκι.Απλά τέλειο! Υλικά: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κυβάκι νωπή μαγιά 60γρ βούτυρο λιωμένο 60γρ ζάχαρη[...]

Φτιάξαμε και ξαναφτιάξαμε τα τσουρεκάκια μας το Πάσχα! Τα απολαύσαμε με το καφεδάκι ή το γάλα μας, τα κεράσαμε, τα χαρίσαμε σε συγγενείς και φίλους, τα[...]

ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΑΖΩ ΚΑΙ ΣΑΣ ΚΕΡΝΑΩ ΕΚΜΕΚ ΚΑΤΑΙΦΙ.. ΕΙΝΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ..!!! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΤΟΝ ΓΙΩΡΓΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΓΕΩΡΓΙΑ!! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!! ΥΛΙΚΑ 1 πακετο[...]

Για το σιρόπι450 γραμ. ζάχαρη400 γραμ. νερό1 ξύλο κανέλαςφλούδα λεμονιού1 κ.σ. χυμό λεμονιούΓια την κρέμα μαστίχας1 ½ λίτρο φρέσκο γάλα2 βανίλιες500 γραμ[...]

Μια Εκπληκτική παγωμένη εκδοχή του αγαπημένου μας Εκμέκ με Πολίτικα Αρώματα, Παγωτό με Υλικό Έκπληξη και Σαντιγί για διακόσμηση που δεν έχετε δει πουθενά με[...]

Κάποια στιγμή μου είχε φέρει η Ειρήνη μια συνταγή για εκμέκ που η βάση του ήταν τσουρέκι (κατά προτίμηση πολίτικο). Πολλές φορές το έφτιαξα έτσι και πάντα μου[...]