Ποτα, Ροφηματα με κοκτειλ

1 1/2 Κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 1/2 Κουτάλι σούπας νερό 1/2 Κουτάλι σούπας ginger ψιλοκομμένο 14 Φύλλα βασιλικού 2 Αγγούρια μικρά 250 γρ. σόδα 5 Κουταλιές[...]

40ml Grand Marnier Cream 40ml Calvados 20ml κρέμα γάλακτος Χτυπάμε δυνατά τα υλικά στο σέικερ με πάγο και σουρώνουμε σε ποτήρι κοκτέιλ. | Περισσότερα...[...]

30ml ζιν 45ml Vermouth bianco ελιές Ανακατεύουμε σε απλό ποτήρι το τζιν και το βερμούτ. Σερβίρουμε με ελιές σε ποτήρι του κοκτέιλ. | Περισσότερα...[...]

20ml τεκίλα 20ml Escorial grun(λικέρ από βότανα) 20ml χυμό γκρέιπφρουτ 10ml χυμό λεμονιού φέτες λεμόνι Χτυπάμε καλά τα υλικά στο σέικερ με πάγο,σουρώνουμε σε[...]

80 ml κρέμα γάλακτος 240 ml γάλα 120 ml σιρόπι σοκολάτας 16 cl μαύρο ρούμι 40 ml σιρόπι καρύδας 12 παγάκια κακάο σκόνη για γαρνίρισμα Βάζουμε όλα τα υλικά[...]

4 φλιτζάνια κατεψυγμένα βατόμουρα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού τριμμένα παγάκια παγωμένη σόδα[...]

5 φλιτζάνια φρεσκοστυμμένο χυμό γκρέιπφρουτ 1/2 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 5 φλιτζάνια τζίντζερ έιλ 2 κουταλάκια τσαγιού ζάχαρη 8 κλαδάκια μέντα Σε[...]

4κ.σ.λικέρ πορτοκάλι 8κ.σ.χυμό γκρέιπφρουτ 1/2 λίτρο ανθρακούχο μεταλλικό νερό 4 αδειασμένα γκρέιπφρουτ κερασάκια κοκτέιλ κομματάκια γκρέιπφρουτ Ανακατεύυμε[...]

2 Αβοκάντο 1 Κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 Χυμό από ένα lime λεμόνι και το ξύσμα του 1/2 Κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη 1 Κρεμμύδι λευκό ψιλοκομμένο 1[...]

1 κ.σ. σκούρα σοκολάτα (70% κακάο) 3 παγάκια 3 cl Vermouth Rosso 1 cl άσπρη creme de cacao 1 cl σαμπούκα Τρίβουμε ψιλά τη σοκολάτα.Βάζουμε τα παγάκια σε ένα[...]

80 ml εσπρέσο 8 παγάκια 80 ml κονιάκ 80 ml χυμό κεράσι Βάζουμε τον εσπρέσο στο ψυγείο και τον αφήνουμε σκεπασμένο να κρυώσει. Θρυμματίζουμε στο μίξερ τα 8[...]

80 ml φρέσκο καφέ 80 ml λικέρ καφέ 80 ml μπράντι 80 ml βότκα 8 παγάκια Βάζουμε τον καφέ στο ψυγείο και τον αφήνουμε σκεπασμένο να κρυώσει. Χτυπάμε δυνατά όλα[...]

600 ml φρέσκο καφέ 8 παγάκια 4 κρόκους 80 ml ρούμι 8 κ.γ. ζάχαρη ψιλή 120 ml κρέμα γάλακτος Βάζουμε τον καφέ στο ψυγείο και τον αφήνουμε σκεπασμένο να[...]

100 γρ. ρόκα 50 γρ. μπέικον 3 φιλέτα σαρδέλας 400 γρ. ντομάτες κοκτέιλ 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 350 γρ. φιλέτο σολομού χωρίς την πέτσα 2 κ.σ.[...]

1 κιλό παρμεζάνα Grana Padano 1 κιλό Σταφύλια κόκκινα ή λευκά της αρεσκείας σας Κόβετε την παρμεζάνα σε ακανόνιστα κομματάκια και τη σερβίρετε στο μπουφέ με[...]

40ml λευκό ρούμι 20ml χυμό λάιμ ή λεμονιού 1/2κ.γ. γρεναδίνη 1/2κ.γ.σιρόπι Χτυπάμε καλά τα υλικά στο σέικερ και σερβίρουμε το κοκτέιλ σουρωμένο σε πλατύ[...]