Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 24 συνταγές
1 κιλό βύσσινα 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό κονιάκ 2 ξυλάκια κανέλας Διαδικασία Πλένουμε πολύ καλά τα βύσσινα και χωρίς να αφαιρέσουμε τα κουκούτσια τα βάζουμε σε ένα[...]
Πηγή: gastronomos.gr1 κούπα γάλα 2 κοφτές κουτ. σούπας nutella ή άλλο άλειμμα σοκολάτας - πραλίνας της αρεσκείας μας Διαδικασία Αδειάζουμε το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα,[...]
Πηγή: gastronomos.gr6ο ml τζιν 30 ml χυμός λεμονιού 30 ml απλό σιρόπι ζάχαρης* 4-5 φύλλα φρέσκου βασιλικού (αν δεν βρείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δυόσμο· το[...]
Πηγή: gastronomos.gr30 ml βότκα 30 ml λικέρ Crème de Menthe (το πράσινο) - είναι ένα γλυκό λικέρ με άρωμα μέντας που βρίσκουμε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και σε κάβες 30 ml κρέμα[...]
Πηγή: gastronomos.gr50 ml λικέρ μαστίχα 30 ml λικέρ κεράσι 30 ml φρέσκος χυμός λάιμ Για το σερβίρισμα γλυκό βανίλια (υποβρύχιο) Διαδικασία Βάζουμε όλα τα υλικά στο σέικερ μαζί με[...]
Πηγή: gastronomos.gr50 ml* τεκίλα, λευκή ή κίτρινη 20 ml Cointreau (ή λικέρ triple sec της αρεσκείας μας) 40 ml φυσικός χυμός λάιμ 10-20 ml απλό σιρόπι ζάχαρης** (ανάλογα με το[...]
Πηγή: gastronomos.gr40 ml βότκα 20 ml triple sec (π.χ. Cointreau, Grand Marnier κ.λπ.) 30 ml χυμός cranberry (σε μεγάλα σούπερ μάρκετ) 10 ml χυμός lime Για το γαρνίρισμα ένα[...]
Πηγή: gastronomos.gr40 ml βότκα 40 ml χυμός ανανά 20 ml φυσικός χυμός λεμόνι 20 ml (ή μια γεμάτη κουταλιά της σούπας) σιρόπι αγαύης ή μέλι 5 - 6 φύλλα βασιλικού + 1 - 2 φύλλα[...]
Πηγή: gastronomos.gr30 ml* λευκό ρούμι 20 ml Malibu (ρούμι καρύδας) 20 ml Blue Curacao 30 ml χυμός ανανά 1 «ροδέλα» φρέσκου ανανά ή από κονσέρβα (όχι με σιρόπι),[...]
Πηγή: gastronomos.gr30 ml λευκό ρούμι 30 ml Malibu (ρούμι καρύδας) 60 ml γάλα καρύδας 20 ml χυμός πορτοκάλι, φρεσκοστυμμένος 2 ροδέλες ανανά, φρέσκο ή κονσέρβα 1 κουτ. γλυκού[...]
Πηγή: gastronomos.grφρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού ζάχαρη (τόσα ποτήρια όσα και ο χυμός λεμονιού) ξύσμα από 1/2 λεμόνι για κάθε ποτήρι χυμό λεμονιού Διαδικασία Σουρώνουμε το χυμό[...]
Πηγή: gastronomos.gr100 ml φρεσκοστυμμένος χυμός λεμόνι 300 γρ. ρόγες από σταφύλι σουλτανίνα 2 εκ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο ή 1/2 κουτ. γλυκού ξύσμα από ακέρωτο, βιολογικό λεμόνι[...]
Πηγή: gastronomos.gr60 ml cachaca 1/2 λάιμ, κομμένο στα τρία 2 κουτ. γλυκού ζάχαρη, λευκή ή καστανή κρυσταλλική (προτιμήστε την καστανή, αν σας αρέσει να την μασάτε στο δόντι,[...]
Πηγή: gastronomos.gr50 ml ουίσκι 50 ml φυσικός χυμός πορτοκαλιού 20 ml σιρόπι ζάχαρης (το φτιάχνουμε χτυπώντας στο μούλτι 1/2 φλιτζάνι νερό με 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, μέχρι να[...]
Πηγή: gastronomos.gr20 ml * χυμός από μοσχολέμονο ή λεμόνι 20 ml σιρόπι ζάχαρης (το φτιάχνουμε χτυπώντας στο μούλτι 1/2 φλιτζάνι νερό με 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, μέχρι να διαλυθεί η[...]
Πηγή: gastronomos.gr1 κιλό βατόμουρα 1 κιλό ζάχαρη 1 λίτρο κονιάκ Διαδικασία Πλένουμε πολύ καλά τα βατόμουρα, τα στεγνώνουμε καλά και βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα γυάλινο βάζο.[...]
Πηγή: gastronomos.gr600 γρ. πολτοποιημένοι ώριμοι γερμάδες ή ροδάκινα 150 γρ. νερό 150 γρ. ζάχαρη χυμός από 1/2 λεμόνι Διαδικασία Ρίχνουμε το νερό με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα[...]
Πηγή: gastronomos.gr1 δόση πράσινο τσάι 3 σποράκια καρδάμωμο 100 γρ. σταφύλια σουλτανίνα 6 παγάκια Διαδικασία Βράζουμε σε ένα μπρίκι 100 ml νερό, αποσύρουμε και ρίχνουμε το τσάι[...]
Πηγή: gastronomos.gr50 ml λικέρ crème de cacao, το σκούρο 60 ml βότκα Διαδικασία Γεμίζουμε με μεγάλα παγάκια ένα σέικερ, προσθέτουμε τα ποτά και χτυπάμε δυνατά και γρήγορα.[...]
Πηγή: gastronomos.gr1.500 γρ. βύσσινα 1 κιλό ζάχαρη χυμός από 2 λεμόνια 200 γρ. νερό Διαδικασία Πλένουμε τα βύσσινα, κόβουμε τα κοτσάνια και αφαιρούμε τα κουκούτσια με το ειδικό[...]
Πηγή: gastronomos.gr400 ml γάλα ινδικής καρύδας 1 μέτριος φρέσκος ανανάς 200 γρ. κρέμα ινδικής καρύδας μερικά φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου Διαδικασία Βάζουμε το γάλα καρύδας σε[...]
Πηγή: gastronomos.gr200 ml αφρώδες γλυκό ή ημίγλυκο κρασί* (κρύο, από το ψυγείο) 3 ώριμες φράουλες, κομμένες σε φέτες (τις παγώνουμε στην κατάψυξη) 3 φέτες λάιμ + 1 λάιμ, για το[...]
Πηγή: gastronomos.gr