Ποτα, Ροφηματα χωρις τσιλι μανγκο λιναροσπορος

1 λίτρο τσίπουρο (χωρίς γλυκάνισο) 1/2 λίτρο κονιάκ 6 γαρίφαλα (μοσχοκάρφια) 3 ξύλα κανέλα 1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο 100 γραμμ. ζάχαρη 1 μανταρίνι (φλούδες) 1[...]

Καλή σας μέρα!!! Σας το είχα υποσχεθεί από χθες κι εγώ τις υποσχέσεις μου τις κρατάω. Μεθυστικά Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά θα περάσουμε με το σημερινό λικέρ[...]

Οι μέρες των διακοπών του Αυγούστου, μας οδήγησαν στην γη του παππού μου. Έφυγε μικρός από τον τόπο του (σχεδόν κυνηγημένος, όπως λένε οι ιστορίες της[...]

Υλικά: 250 ml μαύρο τσάι 250 ml κόκκινο κρασί 250 ml  χυμό πορτοκαλιού 250 ml τσίπουρο 60-80 γρ.ζάχαρη ξύσμα μισού λεμονιού μισό ξυλάκι κανέλα 3 μοσχοκάρφια[...]

επιστρέφω από ένα 4ήμερο σε Θεσ/νίκη και Καβάλα.... προτείνω λικέρ κανέλλας... και υπόσχομαι ανάρτηση για το ταξίδι και τους φίλους που άφησα εκεί...!!![...]

Θέλετε ένα γρήγορο λικέρ;;; Πιο γρήγορο δεν νομίζω ότι γίνεται!!! Λικέρ κανέλας!!! Μέσα σε 4-5 μέρες είναι έτοιμο!!! Αρωματικό και πολύ εύγευστο!! Θα μου[...]

5 ξύλα κανέλας μακριά 10 μοσχοκάρφια 2/3 λίτρου βότκα 1 κούπα μπράντι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπας νερό 1.Τοποθετούμε σε μία κανάτα τη βότκα, το μπράντυ,[...]

Θες ένα δημοσίευμα τοπικής εφημερίδας που έλεγε ότι αυξήθηκαν οι πωλήσεις της ρακής γιατί οι νέοι τώρα προτιμούν ρακόμελο στις εξόδους τους, θες ένας πρόωρος[...]

Για 2-4 άτομα 2/3 λίτρου βότκα 1 κούπα μπράντι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπας νερό 5 ξύλα κανέλας μακριά 10 μοσχοκάρφια Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ[...]

Υλικά 5 ξύλα κανέλας μακριά 10 μοσχοκάρφια 2/3 λίτρου βότκα 1 κούπα μπράντι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπας νερό 1.Σε μία γυάλα βάζουμε τη βότκα,το μπράντυ,τις[...]

1 κιλό κεράσια 1 λίτρο κονιάκ 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 3 μοσχοκάρφια (γαρίφαλα) 1 αποστειρωμένη γυάλα ή 2 αποστειρωμένα μπουκάλια Διαλέγουμε[...]

Υλικά: 1 κιλό βύσσινα 750ml τσίπουρο 250ml κονιάκ METAXA 700γρ. ζάχαρη 1 ξύλο κανένας 3 μοσχοκάρφια Εκτέλεση: Αφού πλύνουμε καλά τα βύσσινα και τους βγάλουμε[...]

Ένα ξεχωριστό λικέρ για ξεχωριστές βραδιές! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μήλα (κατά προτίμηση Red Delicious) 480 ml. βότκα 480 ml. κονιάκ 192 γρ. ζάχαρη 130 ml.[...]

Ένα μυρωδάτο ρόφημα τσαγιού που γεμίζει μοσχοβολιά το σπίτι τα χειμωνιάτικα βράδια Τι χρειαζόμαστε: 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό καλά γεμάτα 4 κουταλιές του γλυκού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 ξύλα κανέλας μακριά 10 μοσχοκάρφια 2/3 λίτρου βότκα 1 κούπα μπράντι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπας νερό Σε μία γυάλα βάζουμε τη βότκα, το[...]

Υλικά 1 κιλό βύσσινο   ολόκληρο {με τα κουκούτσια}, ή  κεράσια. 1 κιλό ζάχαρη, 2 μέτρια  ξύλα κανέλας, 12 κεφαλάκια  γαρύφαλλα  {μοσχοκάρφια} ολόκληρα, ½ [...]

Με τα κυδώνια μπορούμε να φτιάξουμε δύο γευστικότατα λικέρ, που το κάθε ένα είναι ξεχωριστό και διαφέρει στο χρώμα, αλλά και στη γεύση. Έτσι, αν ψήσουμε πρώτα[...]

Υλικά: 170γραμ. Πλυμένες φλούδες από μανταρίνια 1250 γραμμάρια τσίπουρο 350 γραμμάρια ζάχαρη λίγα μοσχοκάρφια και κανέλα. 500 γραμμάρια νερό (ή λιγότερο για[...]

5-6 φλιτζανια σπόρους απο ρόδια (2 ρόδια μόνο τον χυμό) 5-6 φλιτζάνια ζάχαρη 5-6 φλιτζάνια ρακί ή 3 φλ. ρακί - 3 φλ.ρούμι λευκό 1 ποτηρι νερό 1 ξύλο κανέλας 1[...]

Ο δυόσμος αυτή την εποχή είναι στα απάνω του και για αρκετό διάστημα ακόμη, μπορούμε να τον ευχαριστηθούμε στο φαγητό, να τον αποξηράνουμε για το χειμώνα, να[...]

Σήμερα σας κερνάμε δύο διαφορετικά λικεράκια! Ένα λικέρ με άρωμα εσπεριδοειδών αλλά και ένα λικέρ κανέλας σαν την πατρινή τεντούρα, που μου αρέσει παρά πολύ.[...]

600 γρ. φράουλες 350 γρ. ζάχαρη 700 ml κονιάκ 3 ξυλάκια κανέλας 3 μοσχοκάρφια Οδηγίες 21601 Minutes Πλένουμε τις φράουλες, αφαιρούμε τα κοτσάνια και τις[...]

ΛΙΚΕΡ ΑΛΚΈΡΜΕΣ Το αλκέρμες ( alchermes ), ειναι ενα λικερ με πολυ χαρακτηριστικο εντονο κοκκινο χρωμα, που οφειλεται στο οτι περιεχει το κρεμέζι ως χρωστικη.[...]