Ποτα, Ροφηματα χωρις κιμας ουζο κυδωνι ανηθο

1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 400 γρ ροδάκινα και βερύκοκκα, ανάμεικτα 170 γρ επιπλέον ζάχαρη 1,5 lt κονιάκ (δύο μπουκάλια των 750 ml) 1 ξυλάκι κανέλλας 4-5[...]

Τι χρειαζόμαστε: 20-30 δαμάσκηνα 0,7 λιτρου γκράπα ή τσίπουρο ή ρούμι 250 ζάχαρη μαύρη Καθαρίζουμε τα δαμάσκηνα από τα κουκούτσια τους και τα πλένουμε καλα.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο βότκα 1 κιλό ζάχαρη 1 λίτρο νερό 1 ξυλάκι κανέλας 2 γαρύφαλα 2 μοσχοκάρυδα 30 γραμμάρια φρέσκο δυόσμο Βάζουμε σε ένα βάζο την βότκα,[...]

Το κλασσικό παγωμένο κοκτέιλ Τι χρειαζόμαστε: 2 μέρη λευκό ρούμι 1 μέρος χυμό λάιμ 1/2 μέρος triple sec ή Grand Marnier/Cointreau 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη 1[...]

Μια σως που ταιριαζει σε ψαρια, σαλατες και λαχανικα Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. μαγιονεζα 125 γρ. κρεμα γαλακτος 4 κουταλιες σουπας κετσαπ 1 κουταλια χυμο[...]

Ένα υπέροχο ελαφρύ δροσερό απολαυστικό γλυκάκι για όλες τις μέρες του καλοκαιριού. Η συνταγή είναι δικιάς μου επινόησης. Εσείς απλά δοκιμάστε το!! Τι[...]

Μυρωδάτο και ζουμερό! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder 1/8 κ.γ. αλάτι 3[...]

Είναι πολύ ωραίο και γευστικό ρόφημα με στηγμ. καφέ και σοκολάτα και από πάνω σαντιγί! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 πρέζες στιγμιαίο καφέ 2 κ.σ. στιγμιαίο κακάο 1[...]

Από τις πιο ωραίες γρανίτες που έχω φάει! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φράουλες 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού χυμό λεμόνι 1-2 βανίλιες 1 ασπράδι αυγού[...]

Λικέρ Σταφύλι (απο μαυρη σταφιδα). Τι χρειαζόμαστε: 1000 γρ ζάχαρη 1000 γρ ρώγες σταφύλι (σταφιδα μαύρη) 700 γρ ρακί Πλένουμε και καθαρίζουμε την σταφίδα από[...]