Ποτα, Ροφηματα χωρις ρακι σπαγγετι κυδωνι

500 ml βότκα 380 ml μαυροδάφνη 6 + 1 ξύλα κανέλας 7 καρφάκια γαρίφαλο 1/4 καρπό μοσχοκάρυδου (κομμάτι να είναι Όχι τριμμένο) Φλούδα από 1/2 πορτοκάλι (χωρίς[...]

ΜΟΣΧΟΜΥΡΙΣΤΟ ΤΣΑΪ ΜΕ ΦΥΣΙΚΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ Εδω και 10 περιπου χρονια εχω σταματησει να πινω καφε! Δεν το εκανα για καποιο συγκεκριμενο λογο, η αφορμη ηταν μια[...]

Ενα μοναδικό ποτό των Χριστουγέννων Απαιτούμενος χρόνος : 40 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 4 κρόκους αυγών 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (100 γραμμάρια)[...]

By stiakaki_eva Τώρα που ο καιρός ψυχραίνει και όσο να πεις το Φθινόπωρο είναι πια εδώ, περνάμε από τα κρύα στα ζεστά. Ένα ζεστό ρόφημα το ζητάμε, το έχουμε[...]

1 μπουκάλι κόκκινο κρασί με σώμα, κατά προτίμηση Burgundy ή Merlot ή Pinot Noir, 1/2 πορτοκάλι στο οποίο έχετε καρφώσει με 5 - 8 γαρύφαλλα απ’ έξω 1 πορτοκάλι[...]

Οι “δημιουργικοί πουρέδες” τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει σήμα κατατεθέν της σύγχρονης εστιατορικής κουζίνας διεθνώς, αλλά και στην Ελλάδα. Αυτή η μισοστραβή[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ινδικό, αρωματικό τσάι μασάλα με μπαχαρικά Από τους φτωχούς δρόμους της Ινδίας στα φλοράλ, πορσελάνινα φλυτζάνια της Βρετανικής Αυτοκρατορίας. Και τούμπαλιν.[...]

1 κιλό βότκα 750 ml μαυροδαύφνη (δλδ. 1 μπουκάλι) 10 ξύλα κανέλα 15 καρφάκια γαρίφαλο 1/2 σπασμένο καρπό μοσχοκάρυδο τη φλούδα από 1 πορτοκάλι (χωρίς το λευκό[...]

Σήμερα σας κερνάμε δύο διαφορετικά λικεράκια! Ένα λικέρ με άρωμα εσπεριδοειδών αλλά και ένα λικέρ κανέλας σαν την πατρινή τεντούρα, που μου αρέσει παρά πολύ.[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια ξεχωριστή ανάρτηση... μιαν ανάρτηση με συσχετισμό ενός κλασσικού έργου του Άντον Τσέχωφ κι ενός γλυκού του Στ. Παρλιάρου με δική[...]

Θέλεις να φτιάξεις υγιεινά smoothies, που είναι όμως ζεστά για να σε συνοδεύσουν τις κρύες μέρες το χειμώνα; Με λίγα υλικά, θα φτιάξεις τέλεια ζεστά ροφήματα![...]

Θέλεις να πιεις ένα εορταστικό ρόφημα που που μας έρχεται από την Αγγλία;  Φτιάξε σπιτικό χριστουγεννιάτικο ρόφημα eggnog και εντυπωσίασε τους φίλους σου! Κι[...]

Τι κι αν περάσαν οι γιορτές, το κρασί, το ρούμι, το μπράντι και ο μηλίτης, μαζί με ζάχαρη, ίσως και με πλούσια κρέμα, σίγουρα πάντως με κανέλα, μοσχοκάρυδο[...]

Την ενέργεια και τις βιταμίνες που σου δίνει ένα ποτήρι φρέσκος στυμμένος χυμός πορτοκάλι την γνωρίζεις καλά. Εμείς είπαμε να προσθέσουμε πηκτίνη και φυτικές[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια ξεχωριστή ανάρτηση... μιαν ανάρτηση με συσχετισμό ενός κλασσικού έργου του Άντον Τσέχωφ κι ενός γλυκού του Στ. Παρλιάρου με δική[...]

Ο δυόσμος αυτή την εποχή είναι στα απάνω του και για αρκετό διάστημα ακόμη, μπορούμε να τον ευχαριστηθούμε στο φαγητό, να τον αποξηράνουμε για το χειμώνα, να[...]

ΝΟΤΣΙΝΟ - ΛΙΚΕΡ ΚΑΡΥΔΑΚΙ Ενα ιδιομορφο λικερ, πολυ αρωματικο, και ασυνηθιστο για τα ελληνικα δεδομενα. Η παρασκευη του λικερ απο πρασινο καρυδακι στην Ευρωπη,[...]